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第21章 八卦

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“那放多少合适呢?”

“这个要看肉的份量来,像现在这样的量,一底灌的浓汁加小半勺水,加两匙酒就差不多了。腌上半个小时就能烤了。”

“半个小时?”几人都一脸迷惑的看着木小花。

“呃……”木小花呆了下,“就是两刻钟。”

把鱼跟肉腌上后,木小花开始切野猪的板油,野猪的板油也是部落里人不要的一部份,木小花去跟烈拿刀时有跟他说,野猪身上部落人不要的都带回来,木小花当时也不过就这么一说,没想到居然还有不要的板油。

“哥说这些事没被求证过,不让我乱说,要我不要随便在背后说人坏话,但是要没这事也不会这样传起来,我挺担心阿苒姐会针对你,尤其你还是外来的人。”

木小花边洗着猪肚边点头,正所谓无风不起浪,阿苒针对阿芳这事估计肯定有。

烈继续道:“之前只是阿芳姐说想嫁给承哥,承哥什么都没说,阿苒姐都那样,现在承哥说要娶你,我真怕阿苒姐会针对你。”

木小花微微拧眉,想着今天见到阿苒的情形,轻轻笑了笑,“别担心,我已经很明确的表示不会嫁给承的,她要是想针对我的话……反正走着瞧吧!”

兵来将挡水来土掩吧!

于这里的人而言,板油一烤就一直掉油,吃起来软软油油难吃得要命,如此便也没再有人要,每次都是跟内脏一样扔掉了。

洗完猪肚跟猪肠烈跟木小花边聊着天边往回走。

回到山洞,木小花就忙开了,花椒汁已经煮好,煮得很浓,这样可以加好些冷水调成凉汁,腌肉得用凉汁好一些,调好的凉花椒汁加适量的盐与适量的酒调成腌汁。

把鱼两面斜面划几刀,野猪肉切得小块一些,用刀拍一拍,把肉拍松,再划上几刀,两样分别放到盆里倒上调好的汁翻涂均匀腌上。

“这样就可以了吗?”看完木小花整个过程承问。

“嗯。”木小花点头,“这样调好腌上就行了,调的汁浓淡根据个人口味来。”

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