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林书已经把小葱香菜摘好洗净了,碗柜的大碗里,奶奶留了四个腌泡一夜全然入味的茶叶蛋。林墨取了些面粉,边用鸡蛋和切碎的葱花香菜调成面糊,边让紧跟在身边的小胖墩把茶叶蛋全剥了。面糊调好了需要放在旁边‘醒’一下,林墨去把饭桌上昨晚特意留的凉拌三丝端到厨房里一会儿备用,又把剥好的茶叶蛋切成片。

林书大眼睛一转,馋嘴的建议道:“哥,我觉得鸡蛋饼里面夹酱肉最好吃。”春节那会儿,吃过一次‘酱肉鸡蛋饼’以后,小胖墩至今仍惦记着。只可惜家里没有冰箱,腊月里做的酱肉,哪里放得到现在,吃过那一次以后,林墨就再没做过。

明知长大后的林书是怎么吃都长不胖的体质,林墨仍然忍不住逗小胖墩:“少吃点儿肉,你韩哥昨晚不是才说过你,让你小心以后变成大胖子吗?”说着,林墨把平底锅放在火炉上热着。

林书难以置信的看着自家无良哥哥,那表情简直跟雷劈过似的,大眼睛无声的控诉着:哥,你怎么可以这样!

看着弟弟蠢萌的样子,林墨早上的郁气一扫而空,用刷子在锅底均匀的刷上一层薄薄的油,片刻,等油一热,往锅里倒入适量面糊,快速用木铲擀均匀,待面饼背面凝型,快速用铲子将其整个翻过来,将拌三丝和薄薄的蛋片平铺其上,待鸡蛋饼煎烤出浓郁的葱香后,先将上下封口,再从左往右卷起来,起锅,一个盗版煎饼果子就出现了。如法炮制,林墨做了足足十个分量十足的鸡蛋饼。

小胖墩虽然刚被哥哥说了,但葱花和鸡蛋的浓香味儿一出来,本来就没啥美丑观念的小屁孩,哪里管什么胖不胖的问题,只等大伙一起坐到餐桌旁,他迫不及待拿了一个大的,嗷呜咬了一大口。

外面的蛋饼香软鲜嫩,裹在里面的三丝,海带丝咸鲜、萝卜丝脆甜、银丝粉爽口,酸辣之余还带着茶叶蛋的卤香,开胃爽口美味十足。

韩勋也算是遍尝世界美食了,他觉得这是他吃过最合胃口的食物,不愧是林小墨亲手做的。这要是把林小墨拐回家了,天天给他做,该多幸福啊。韩勋美美的想着,眨眼盘子里就只剩下一个鸡蛋饼了,他和小胖墩同时伸出了手。

“小书,你不能再吃了,小心一会儿撑坏肚子。”林建倒不是所谓的‘忍嘴待客’,而是这么大的鸡蛋饼他吃三个都觉得撑得很,小书年纪小已经吃了两个了,再吃该撑坏了。

林书眼睁睁的看着韩勋拿走了鸡蛋饼,眼巴巴看着他三两口吃个精光。坏蛋,一点都不知道客气,难道不知道该分点儿给他吗?尽欺负小孩子!林书默默在心底给韩勋记了两笔。

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