第84章 吃了Shi

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“过几天吧。”

回到家里，周书玲让周咚咚回家做作业，然后她要去一趟宝隆中心看看。

刘长安尝了尝麦子糊糊和辣椒料，味道很正，这秋老虎果然够劲，小区里也不止他一个人在晒辣椒做豆豉之类的，他算做的晚的，他的本家刘老太太的辣酱已经晒的差不多了，钱老头的辣酱里还放了蒜蓉和煎炸透了的牛肉粒，鸡肉丝之类的，奢侈豪华，据说钱老头是本小区退休金数额排行前三的富豪，自有如此的生活水平。

刘长安的辣酱里只放了刀豆，因为他的辣酱基本就是用来做肉菜的，像钱老头的是用来拌饭拌面更合适。

把晒在外面的盆盆罐罐收拾好，刘长安就把他的臭桂鱼给拿了出来，这样的天气里并不需要太长时间就可以自然发臭，更何况本身就用了刘长安自己制作的真正有臭味的臭豆腐。

闻了闻味道，刘长安十分满意，鱼鳃依然通红，鱼鳞未脱落，味道却已经腌了进去，其实就和女孩子的体香一样，化妆品护肤品洗浴用品用多了，香气想不腌进去都不行……当然，一些生活习惯不大好或者夜生活太频繁男女关系太泛滥的女孩子，也会散发着自然的臭味冲抵着这些香味，却也不会像臭桂鱼一样只是闻起来臭吃起来香了。

刘长安把炒锅烧热，放油烧至七成熟，再把腌好的臭桂鱼放到锅里煎一煎，捞出来以后，把姜蒜笋丁野山椒和他还没有做成辣酱的辣椒料放了进入爆炒，加入几粒骨汤丁小火熬着，最后再加入臭桂鱼吸汤收汁出锅。

这个味道啊……刘长安深吸了一口气，香味独特，带着地道的湘南辣味制作而成，刘长安摆好碗筷，打了个电话叫周咚咚下来吃臭桂鱼，因为周书玲说她晚上可能没时间给周咚咚准备饭菜了。

周咚咚的作业还没有做完，但是显然吃饭才是孩生第一等大事，周咚咚高高兴兴地跑下来，吸了吸鼻子，顿时大吃了一惊，“长安哥哥，你在吃屎啊！”

刘长安的筷子一抖，刚夹上来的鱼肉掉了回去。

周咚咚急急忙忙地跑回家去，然后把家里的电饭锅内胆抱下了楼，气喘吁吁地来到刘长安身边，“长安哥哥，你不要吃屎了，我给你吃饭。”

“我吃的是鱼！”刘长安一字一顿地说道。

“鱼屎啊！”

“鱼！鱼肉！你看看！”刘长安夹了一块鱼肉上来给周咚咚看。