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莫家大小姐心思如此细腻，竟然连茶女的袖子都要设想周道？
一说到毕和莲的衣物，久久未曾吭气的辛思律，瞟了毕和莲一眼，问道，“丫头，你领口处那蝴蝶形状的玩意儿，是什么妆饰？”
毕和莲指着自己领口问，“是这个么？”
“对！”
毕和莲解释说，“这个叫纽扣！穿衣服脱衣服的时候，只要把这个圆点套进去套出来就行了，这个纽扣，比系带好使，穿衣服脱衣服的时候，方便省时很多呢！”
“诶诶诶？真的么？”卢家老大卢香，急匆匆的跑到毕和莲身边说，“能不能借我看下？”
毕和莲红着脸，说道，“现在不可啊！卢大小姐，在外面怎么好叫我脱衣服呢？”
卢香恍然，“对哦！”
卢老爷子一哼气，催了句，“香儿别胡闹，人家还忙着要沏茶呢！”
卢香嘟着小嘴说，“哦，好吧。”
毕和莲把工具全部摆正后，又叫了人把炭炉直接搬到她身边来，倒掉了原来的开水，重新打水重新烧。
卢老爷子拧眉问，“怎么？嫌我的水不好？何必非要把水倒掉重新烧？”
莫兰也不回话，毕和莲低头应道，“沏茶有很多很多规矩，这沸水的要求，也是至关重要。长时间煮沸的水，称为老水。老水不适合冲泡茶水。冲泡茶水的水，必须是第一开！烧开的水后，也不能直接冲泡，必须得静等三分，待热水凉下一成，才可冲泡。”
“哦？有这规矩？”贺东鹤侧头问卢老爷子，“我说，卢老爷子，你可听说过这个？”
卢老爷子用力摇头，“没听说过。”
贺远当下哼笑，“我说莫家大小姐，你这沏茶的噱头，使得有点过了吧？”
莫兰依旧不说话，静等沸水煮开。
沸水煮开后，只见茶女安安静静跪在茶海边上，“沏茶第一步，汤壶，一为去味，二为助香。”
汤壶汤完的水，直接倒在茶海中。那水倒入茶海后，水从茶海的水槽里，缓缓流动，不停绕着水槽，在茶海中绕来绕去。仿佛绿水围绕着茶盏，表演歌舞似地。最终那些倒掉的茶水，集中在最最末端的水田中。
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