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今年的粮食丰收，小工厂压根不愁货源，每天的挂面供应都是源源不断，而这种价格低廉的挂面一经推出，立刻就打败了国营粮店里价钱贵品种少的挂面，很受欢迎。
等程燕把磨面机和面条机操作和技巧弄熟练了之后，她才开始准备用烤箱。
之前宋运来他们一直弄不懂程燕买烤箱干什么，直到程燕用烤箱做出了一份硬邦邦的卷曲面条，拿开水泡了两三分钟，请他们品尝后，他们才恍然大悟。
“这东西好啊！”宋运来抹了把嘴激动的说道，“干着能吃，拿水泡了也能吃，肯定好卖！特别适合出远门的人！”
有人附和道：“对，火车上有开水，坐火车的人肯定愿意花钱买这个吃！”
毛翠英问道：“燕儿，这东西叫啥啊？”
程燕笑道：“叫方便面，吃起来方便！”
不出程燕所料，方便面一经推出，就掀起了一阵潮流。
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