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贺掌柜的在心里长吁短叹,眉宇之间的忧郁,几乎浓得化不开了。杏儿却比他所想的,要坚强开朗的多,他还在长吁短叹,杏儿已经全心身的投入到了推出新产品的劳动中。

杏儿从内陶然居的姑娘小伙子之中,挑选了十个人,由来自梨树屯的丁兴旺带队,去了梨树屯,在杏儿家的房子里安营扎寨。并且,又雇了梨树屯十几个壮劳力,一起去山里采摘粽叶并蘑菇。

在丁兴旺等人去采摘粽叶的同时,杏儿坐镇陶然居,安排柴勇、东方朗月、东方云舒、桃儿、麦香、做月饼;阿娘、三伯母,以及几个婆子(齐奶奶三人),还有枣香、梅儿则负责着酿豆腐。

做月饼的炉具和烤箱,她亲自画了图纸,拜托贺掌柜的,找了一个手艺很棒的铁匠,只用了三天的时间就打造好了。跟她设想中的,没有很大差别,算是心满意足了。

酿豆腐,就是将一块水豆腐,分成四分之一块,然后用花生油来炸成方形的油豆腐。在油豆腐的一端,揭开一个口子,放入各种陷,然后放进锅里煮熟,就是一道美味!馅料多种多样,有芹菜猪肉馅,又香菇猪肉馅等等。

杏儿最喜欢的,就是芋头馅的和菜酿豆腐(用菜包住芋头香菇虾米的馅料,然后用一种很有韧劲的草捆绑结实)。至于包粽子的主料糯米,一个月前,她就拜托了贺掌柜的,请药铺的商队去江南的时候,帮忙采购了三千斤上好的糯米,十天之前,这三千斤糯米,已经运达了陶然居。

粽叶“采集队”带回来几十篓筐的粽叶,以及捆绑粽子的一种坚韧的叶子,此时月饼已经加工了一万个之多,酿豆腐也做了不少。腾出手来,几十个人聚集在庭院里,齐齐动手包粽子,场面异常壮观热闹。

粽子,也分成好几种:肉粽、莲子粽、八宝粽、蛋黄粽、蜜枣粽、豆沙粽、碱水粽,以及百果粽等。其实,杏儿最喜欢的,还是那种纯粹的粽子,就是除了糯米之外,啥都没有的粽子。不过,青菜萝卜,各人所爱。准备多一些品种,也可以吸引更多的顾客,让粽子生意火一把!

果然,这三种新产品上市,就产生了巨大的轰动效应!粽子包得小巧玲珑,精美好看,堪称艺术品,又美味又奇特。孩子们别出心裁,将五个串成一小串,挂在脖子上到处走,一边玩耍一边吃。大有炫耀和耍酷的意味,别的小孩见了,也不甘示弱,哭着囔着要大人去买来。

一个小小的粽子,大人一口就可以吞掉,也就一个铜板的成本,卖价为三个铜板。一般的小户人家,也完全买的起,孩子哭着要买,绝大多数的人家都会买上几个。杏儿灵机一动,干脆让伙计们将六个粽子串成一串,十六个铜板卖出一串。。

声音清脆甜美,有如黄莺出谷,带着淡淡的奶声味。两人都有跟着修习内力,齐齐用五分内力喊出来,顿时将所有杂音都盖了下去。并传出去很远,将在街上行走的人,几乎都吸引了过来。

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