第761章 动漫不是白看的
“真的很奇怪,我还是觉得应该不是牛肉。”
“咱们今天买牛肉了吗?”
牛肉制作的菜,也在菜单内。
但什么时候有牛肉这道菜,要看当日能不能买到菜。
所以菜单上,都会注明,是否有这道菜,需要询问服务员。
买到了牛肉,才会制作这道菜。
牛本身生长的周期就比较长,而且繁殖也比猪要难的多。
一头牛一次最多生两头小牛犊,而且还是几率极小。
一般来说,一头牛一次只会生一头小牛犊。
而猪呢?
一次就是十几只,甚至是几十只。
但大部分时间,这道菜都是缺的。
厨师们也是皱眉:“吃起来,确实好像是牛肉。”
“可是,今天后厨真的没买到牛肉的。”
“那这是什么?”
“确实有些奇怪,吃起来又有牛肉味。”
而且猪的出栏率也高,喂养的勤快的,半年就能出。
若是喂养的饲料,三个月出栏,也不是不可能。
这也就造就了,国人还是吃猪肉最多,而牛肉一般都会是猪肉的一倍,甚至是几倍那么贵。
服务员们开始品尝,苏何一共炒了好几盘,每个人可以分到几勺子。
“这个味道?嗯,真的好弹,这是牛肉吗?”