穿越田园生存手册 第35节

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那尾养了好几日的草鱼逃不过被杀的命运，薛宝珠利落收拾后晾过水气，用布帕把鱼身上水吸干，而铁锅洗净后也得抹干，再用生姜把锅擦一下，让锅里有一层姜汁，之后烧火倒油，油温热后，控着小火把鱼放下去慢慢煎。

等鱼煎到两面金黄色起锅，锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、自个做的豆瓣酱等倒下去爆炒，然后下醋、黄酒、糖等调味，最后下鱼加水炖，下葱、蒜，还有豆腐皮，香干片儿等。等汁快收干时候下香菜，装了满满一盆搁在桌子中间就占去了一大块儿，年年有‘鱼’，边上把猪尾巴穿在猪头上煮，有头有尾;还有鸡鸭肉的六畜兴旺，几个解腻的炒素菜，满满当当烧了一桌。

过年菜吃不完也没关系，让裘和带着宝霖提着一点儿鱼肉菜和供品去薛老爹坟头，今儿是头年，她和宝琴是女娃上不了坟头，就在山脚下等着。

下晚的时候，外面陆陆续续地有人家开始放炮仗了，这是有人在吃年饭过年了。

薛宝珠自个摸出了留底儿的桂花酒，给俩小的和裘和泡了菊花茶，里头沁了冰糖，有点甜滋滋的也能当个喝的。

桌上菜肴冒着袅袅热气儿，火桶子搁了桌底下，薛宝珠把脚踩在了上头，脸儿熏得红扑扑的，看裘和闷声递过来的碗，看也没看地给自个斟满了。

“酒。”被无视的某人只好自己提了要求。

薛宝珠轻轻扫了他一眼，摇了摇头，“喝酒误事，少沾为妙。”她这是为自己的清白考虑哩。

“……”意会了的裘和目光落在某人并不明显的特征上，抿了下唇角，勾起一丁点弧度带出的笑意里意味明显。

薛宝珠气闷，可也不能跟没眼力见的计较，另搛了猪蹄啃。吃得高兴了，索性用两手抱着一个蹄尖儿啃，啃得嘴唇油光光、红艳艳的。她在家里娇憨惯了，因嫌用筷子夹着猪蹄吃，滑溜溜的，老是掉，所以干脆用手抓着吃，也没人笑她。