【第181章】明月几时有

再看扬州炒饭，青豆，虾仁，胡萝卜丁，火腿丁和金色的炒饭色彩缤纷，看上去简直就是一盘流光溢彩的璀璨珠宝，青豆就像翡翠，虾仁好比玛瑙，胡萝卜如红琥珀，火腿似赤宝石，金色炒饭宛若遍地碎金……这已经达到了视觉上的最高享受，

更难得的是，这一粒粒的炒饭，居然能和鸡蛋充分混合，看起來熠熠生辉，与黄金无异，鸡蛋炒饭最难的就是两者的混合，能做到这种程度的，全都是技巧高超的厨师，

观看了好一会儿，江市长嘴里已满是唾液，他迫不及待地用古香古色的陶瓷碗盛了一碗扬州炒饭，又夹起一块淋上酱汁的特制东坡肉，放到炒饭上面，然后张嘴咬了一口东坡肉，

“嗯。”这东坡肉才刚入口，那肥肉的部分一咬即破，流出许多滑爽清香的液体，入口即化，搭配着瘦肉的部分，嚼起來特别的香，难能可贵的是，李逍尘居然能在这么短的时间内，把东坡肉炖到了如此火候，这一口吃下去，满口肉香，肥而不腻，瘦而不柴，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，其中还带有一丝醇醇的酒味……

“明月几时有，把酒问青天。”江市长忍不住吟出了苏东坡所作的诗句，

过了一会，除了出云千雪以外的所有宾客，都吃过了这些美食，心中已有数，江市长便走向李逍尘这边的料理桌，说道：“小李啊，你做了什么，给我们介绍一下吧。”

李逍尘來到自己的桌前，淡然说道：“我做的这两道菜，叫做明月几时有。”

“少在那里装蒜。”服部天藏轻鄙地看着李逍尘做的东西，“不过就是扬州炒饭加两块扣肉，在你们这边，最多二十块钱一碗，还弄个苏东坡的水调歌头当噱头，想糊弄人啊。”

“原來你也知道苏东坡的这首词。”李逍尘微微一笑，“不过有一点你说错了，这不是普通的扣肉，而是秘制极品东坡肉，这两者一结合，就是明月几时有。”

诶，还真别说，这么个经过包装的名字，又和苏东坡联系在一起，立刻引起了不少人的兴趣，大家不光是冲着名字來的，也是受到了香味的吸引，

说來也怪，东坡肉和扬州炒饭，都是很常见的菜，两者加起來，也沒什么稀奇的，可是李逍尘做的这两样东西所散发出的香味，一起被他们吸入鼻子里之后，竟然能混合出一种奇妙的香气，令人食指大动，垂涎三尺，

江市长看看东坡肉，又瞧瞧扬州炒饭，忽然问道：“小李，这吃的顺序有什么讲究吗。”

李逍尘答道：“沒有，您可以分开吃，也可以合起來一起吃。”

江市长点头道：“噢，既然你刚才说，这两者结合起來，就叫做明月几时有，那我就把他们合在一起吃吧，让我尝尝看，为什么它们叫做明月几时有。”

说罢，江市长仍然从外观上开始着手，李逍尘做的东坡肉外表鲜亮，色泽分明，像极了那沉静剔透的琉璃，摆放在干净鲜嫩的荷叶上，再加上些许蔬菜的点缀，倒还挺引人食欲的，色与香两方面，可以说是有别于和风天照寿司的另一种风味，