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不过萧雅琳欢喜的同时,还是有些失落。这味道与一品鱼味馆相比还是有很大的差距。

“雅琳姐,这味道很不错啊!怎么还是闷闷不乐的样子?”李月季有些不解。

“你不知道,这味道对于我来说,虽然也算是一个不小的突破,但是与我在一品鱼味馆吃过的鱼味还是有很大的差距。不知道那配方是什么人配出来的,在我面前就像一座永远不能翻越的高山一般。”萧雅琳有些失望的说道。

“但是,你才花了多长时间?竟然已经有了这么大的进步,如果你继续研究下去,肯定会有超过他的一天!”李月季说道。

“这么说,小月月,你是支持我继续研究下去的了?”萧雅琳说话的时候,有些像看着羊羊的灰太狼。

李月季看着萧雅琳的这眼神,心里就有些发麻,“那个,雅琳姐,时间已经不早了,我们收拾好,准备走了吧?”

“小月月,可不能转换话题,姐刚才问你的话呢!”萧雅琳可不是这么好忽悠的。

“雅琳姐,我想起来了,楼上包间里面的空调好像还没关,我去看一下!”李月季说完,飞也似地往外面奔去。

萧雅琳冲着李月季的背影,嘿嘿笑了几声。

回过头,萧雅琳却在苦苦思考自己的配方跟一品鱼味馆的配方,差距到底在哪里。萧雅琳的嗅觉与味觉相当出色,味道里稍稍有任何不同,都能够分辨得出来。从事厨艺这一行,要想在这个行业出类拔萃,味觉与嗅觉的灵敏极其重要。

萧雅琳自认为能够分辨出一品鱼味馆配方中的几种味道,可惜有几种却在常见的中药中找不到完全相同的,只好用味道近似的来进行替换。

虽然这样替换会产生一些差异,但是差异不至于有这么大。这才是萧雅琳想不明白的。

“会不会是水有问题?”萧雅琳猛然想到一个问题,但是转念一想,又觉得不大可能,“这水虽然与味道有很大的关系,但是怎么可能造成这么大的区别呢?最大的可能还是配方,以及烹饪工艺上的差别!”

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