第二百八十一章 应对问题的,抉择
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再说了,他们店里平时接待的,多是那些来自全国各地,来鹭岛打拼的人,他们对于烤鱼的评价,或许具有一定的参考意义,但并不绝对!
原来……问题出在这里!
万红壮瞬间恍然大悟。
如果他以现在这种,已经固定了的思维去参加比赛……虽然过程上可能不会产生什么波折,但最终的结果,还真不好说呢……
毕竟,天天那家店虽然主打湘菜,但其它的菜式也多少有所涉猎。
用洋气的说法来说,就是融合。
那他应该有一定的概率,对这道烤鱼进行了改良,甚至创新。
而他能够夺得冠军的关键,虽然技艺可能占据了一定的比重,但是否,他也发现了这个问题呢?
还真有这个可能!
一瞬间,万红壮只觉无比的懊恼。
他只恨当时的自己,彻底的乱了心神,但凡能够多观察,多了解一些,他也不至于像现在这般的被动!
怎么办?
现在的他,必须做出一个抉择:
究竟是坚持自己的路,用他的招牌烤鱼正面硬撼,击溃天天的挑衅,还是选择迂回,遵循此刻的领悟,做出一定的调整。
留给他的时间,真的不多了,如果真要调整的话……那从这一刻起,就得开始准备了,只是这思路……
暂时他还没想明白。
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