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这是阳和城地面上的黑话，佛爷就是小偷儿的意思，开斋就是开始练活儿偷东西了。荤菜指的是可观的收入，通常是得见了银子，素斋则一般就是铜钱儿了，比较寒碜。至于老密，则是帮小偷偷东西，打掩护的。
张麻子是个佛爷，可是看着一点儿也不像佛爷。
他长的是真不好看，脸上全是麻子，但是高壮魁梧，穿着一身儿青缎子的衣服，也挺有气派的。一般来说，小偷儿大抵身形是不能太明显的，最好就是长的矮小精瘦，一张脸平平无奇。这样才能不引人注意，不管是在偷之前还是在得手之后都很方便。任是谁都不能把这个看上去跟商铺掌柜也似的二十来岁年轻人看成是个佛爷，可若是道儿上的人瞧见他那双手，也许就能猜测出一二来。
他的手拢在袖子里头，一般人瞧不见。
但是见过的人都说，张麻子有一双巧手。
和他的身材匹配，手很大，但是却一点儿也不粗糙，十根手指头很长，很白，很纤细，更是很灵巧，看上去就跟大家小姐十指不沾阳春水儿的手一样。
这样纤细修长的手，若是女人，怕是不少男人想要把玩，但是生在一个男子身上，还是家里穷困从小衣食无着既没钱上学也没本钱做生意的一个市井人家孩子的身上，也说不上是好事儿坏事儿。
反正张麻子记得，他那个四处游荡坑蒙拐骗偷，打扮成一个游方道士实则是个大佛爷的师傅，在十二年前路过张家门前的小巷子，看见正在玩儿泥巴的张麻子的这双手，立刻就两眼发光。
“娃子，你以后会是全天下最老道，手最巧的佛爷！”
他现在还记得师傅经常挂在嘴边的一句话。
从那天开始，师傅就不走了，上街走了一趟，腰里铜就有了，就在他家旁边租了个小院儿，每日让张麻子去他家玩。
这一住，就是十年。
七年前他告诉张麻子：“你能出师了，师傅这下半辈子，就指望你了。”
那一天，张麻子偷了三钱银子，给老娘抓了生药，给姐姐买了一件儿棉袄，这还是他这辈子第一次有这么多钱。
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