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叶海颖安排了两个服务员,“你们带着这几只河蚌与周书记一同去后厨,就说是我安排的,河蚌由周书记处理,今晚招待领导用河蚌代替甲鱼,安排好以后,你们把那只准备今晚用的甲鱼拿到水库里放生。”
周胜利回到宾馆房间换下湿短裤,穿上了运动装。而中海颖安排的两个服务员也把三只河蚌放在了行李拖车上,在客房楼门口等着他。
服务员与后厨联系好以后留下给周胜利打下手。
他安排两人从厨房里端来两个大盆,要来一把剔骨刀。
为了避免河蚌因干涸而死,周胜利先把河蚌放在一个盆里,注入半盆清水。
他蹲在厨房外面的地上,把一只大河蚌放在地上,左手按着蚌壳,右手持刀在蚌壳的边缘仔细地拭探着寻找空隙。
河蚌也许意识到现在是它的生死关头,两只蚌壳紧闭,不让周胜利手里的刀尖找出一丝空隙。
大约过了有五、六分钟,他的刀尖已经在蚌壳边缘走了有两个来回了,依然没能把刀尖插进蚌壳内。
他感觉到现在是与河蚌比毅力的时候,依然不急不燥地继续试探着,终于感觉到刀尖部位有一丝空隙。他抓住时机将刀尖滑入了蚌壳内。
他继续往里面用力推着手中的刀,努力把蚌壳的裂痕扩大。
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