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林虎点一点头,“老板,我去将它处理一下,等一下我。”
说完,提着这只野猪,朝远处的一条小河走去。这里距离佩斯不是很远,才三百多公里呢,还没有到那种一眼望去全是一片荒凉的沙漠戈壁的景象,而是有水,有树,也有草,只是没有这么茂盛,偶尔有荒漠和戈壁而已。
林虎处理的野猪手法非常的熟练,很快就将这只野猪剥皮,去头,去掉内脏,然后在清澈的河水之中冲洗干净,将那些内脏等东西丢进河里面,让河水将这些东西冲走。
这些东西可不敢随便丢在这里,万一被远处的大型肉食性猛兽闻到气味,然后循着气味过来,那可就不妙了。
处理完这些,林虎提着这只野猪,走到了火堆旁边。在这里,王旭东和刘宇已经做好了一切准备工作。
准备了很多的新鲜的筷子粗细的树枝,削得干干净净,一头削尖,林虎提着野猪过来之后,大家一起动手,将这头野猪身上最好的肉切一些下来,用这削尖的树枝串好,做成烤串。
撒上调料,在火上慢慢的烤,十几分钟之后,一阵阵肉香扑鼻而来,刘宇欣喜的拿起其中一串,“东哥,你先尝一尝,味道怎么样?”
这是原汁原味的肉串,用的是新鲜的野猪肉,刚割下来的最好的位置的鲜肉,然后马上就在柴火旁边烤。见这香喷喷的肉串,王旭东也来了兴致,也不客气,接过来就一口咬下去。
一块肉吃进嘴了,王旭东大声称赞,“嗯,真好吃,简直就是味道一流,来,大家不要客气,多尝一尝。”
烤肉串非常的香,油腻适中,还有一股野猪肉特有的肉香,三人都自问没有吃过这么好吃的肉串。
“哇,真好吃,太美味了”
刘宇一边吃,一边高兴的大喊大叫。林虎则吃完一串之后,打开了那瓶红酒,大家一边喝红酒,一边吃烤串,在这荒野之中,别有一番滋味。
十几串大肉串被三人吃完,意犹未尽,林虎拿出匕首,又开始割下一大块野猪肉,然后细细的切成小块,王旭东和刘宇两人动手,将这些鲜肉串起来,又放在火旁边烤。
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