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可以说,易望此次前来实地考察收效非常显著,着实把自己好好的卖了一把,已经得到了酒店老板的赏识。
不过,酒店老板坦诚,他们这么大一个酒店,不可能只考察一两个酒店管理者,他们在考察易望的同时还考察了不下十名酒店管理者。
他们告诉易望,如果对这个地方感兴趣,满意他们开出的职位和待遇条件,那么就可以参与竞争。
竞争的办法实际上也很简单,那就是根据实地考察的情况,对这个酒店做一个经营收入和成本的预案并详细说明计算方法、依据等,届时酒店投资者将所有参与竞争者的预案进行研究对比,从中选择符合目标条件的人选。
易望从来就没有做过这方面的预算方案,也根本无从做起,他有点担心自己是否胜任。
为了顾及面子,他不敢说自己不会,也不好当面拒绝,还是很爽快的答应了下来。
在花园酒店实地考察了回来,易望对这个预算方案感到焦头烂额的,不止从何下手。
幸好,他参加学习的酒店管理教材上有这方面的介绍,就是说根据这个酒店的地理位置、面积、经营项目的,计算一下需要使用多少的服务员、多少的管理者,如何分配职务、怎样计划薪酬,已经酒店运营的相关成本,在结合酒店经营项目可以估算出的营业收入,根据成本和收入计算酒店的利润。
知道怎么弄就好办了,在四哥的帮助下,易望居然很快就完成了花园酒店的预算方案。
完成这个方案之后,易望再次请四哥参考,提出他的意见和建议,想进一步修改和完善,以便尽快提交过去。
就在四哥帮易望参考、修改方案的时间,四哥说家乡有事,需要请假回去一趟。
易望对服务员请假一般都不会为难的,更何况是四哥请假他当然不会拒绝的。
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