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于嬷嬷帮着青璃盛粥,自家小姐又变了口味,以前喜欢的红枣小米粥已经换成了百合薏米粥,听说是对身子好,但是那薏米有一股子中药味,实在难以下咽,偏生府上都要和小姐的饮食同步,她只能祈祷早日把这道粥品换掉。
“恩,去说一声吧,早膳后就出发,让车夫给马喂好饲料,咱们得天擦黑才能回来。”
青璃夹了一块脱骨凤爪,放在嘴里慢慢咀嚼,味道不错,又麻又辣,这是现代有名气的小吃,这个时代的人都不爱吃鸡爪子,因为肉太少,每次养殖场杀鸡,她都会派下人去取,还有一些鸡胗,回来用辣椒爆炒,做成小吃,味道真不错,很下饭。
自从上次出现打翻御赐花瓶事件,府上的下人小心谨慎,兢兢业业,没有不服管束的刺儿头,青璃暗中观察过,也在深夜的时候穿上夜行衣听墙角,开始几天,风平浪静,没有发现谁反常,她又监视了几天,这才发现问题。
府上有一个池塘,池塘旁边有小船,有时候黄昏,文氏会拉着青璃一起泛舟,二人回忆在京都府上的岁月,那个婆子就是专门管这艘船的船娘。
听说是南方人士,会唱一些小调,江南最著名的《采莲曲》,因此文氏很喜欢,每次泛舟都要找这个婆子划船。这婆子在府上的人缘不错,三天两头鬼鬼祟祟地出府,后来青璃跟过去才知道,此人是耶律楚仁留下的钉子一枚,但是目前在潜伏状态,并没有什么大动作,若不是青璃暗中监视,也不会发现她露出马脚。
发现之后,青璃又监视了几天,其余人还好一些,有一个丫鬟是其中一家生意竞争对手派过来的,段数不高,人也有些缺心眼,青璃怀疑这种人怎么能来府上做钉子,平日喜欢说好听的话,往于嬷嬷身边凑。
于嬷嬷众人爱面子,虚荣,可却也不傻,毕竟是京都护国将军府出来的,为人奸猾,一看这丫鬟不本分,心里就明白几分,套了几次话,这丫鬟以为于嬷嬷想要出卖主子,欣喜若狂,如竹筒倒豆子一样全交代了,把于嬷嬷当成了知己。
那个船娘婆子留不得,被青璃悄无声息地解决掉,这个丫鬟,于嬷嬷寻了一个错处,送到了知府衙门,青璃不想让别人以为她是个好捏的软柿子,特地找人警告一番,听说那商户当时差点吓尿裤子,最后老实地给伤兵基金捐赠了三万两银子的药材,这事才算完,真真是偷鸡不成蚀把米。
饭毕,于嬷嬷整理了一番,青璃让麦冬留下看院子,她带着于嬷嬷和爱看热闹的麦芽,坐着马车,一路往平阳乡下的庄子赶。
太阳高挂,暑气正浓。马车的角落,摆放着一个冰盆,麦芽正在拿着扇子扇风,让整个车厢内沾染凉气。窗户和车门关闭,点燃着昏黄的油灯,青璃斜靠在车壁上,昏昏欲睡。
约莫过了一个时辰左右,麦芽小声地道,“小姐,已经到了庄子上了。”
马车停在田间的一条比较宽敞的土路,周围有一两个佃户们搭的小棚子,里面堆放着枯草,收割累了,就去棚子里打个盹,田间地头都是人,青璃只能看着佃户们弯腰移动的身影。
有的家里的女人们来送茶水和馒头,小娃们在道路上不停地奔跑,见到有马车过来,众人一窝蜂地全跑到了这边,麦芽笑咪咪地从马车上拿下来一个小匣子,小娃们自动自觉地站成一排,等候麦芽发糖果。
“谢谢麦芽姐姐!”
拿到糖果的小娃们,嬉笑着,有的小娃对着麦芽作揖,于嬷嬷撇嘴对着青璃道,“小姐,您看麦芽这丫头,就是个会收买人心的!”
蓝天白云,田野一望无际地金黄色,空气中传来一阵阵稻谷的香气,佃户们人人脸上带着微笑,那笑容是发自内心的,北地今年的收成并不好,庄上有新粮种,依然得了个大丰收。
田间地头,偶尔有土狗在来回奔跑,偶尔要叫唤几声。在稻田一边,是一个地势平坦的晒谷场,青璃接手这个庄子之后,派人翻修过,地方足够大。在晒谷场旁边有几间房子,这是佃户们轮流值夜的地方,里面还有很多油毡布备用,防止下雨淋湿。
这个时候还没有脱粒机,都是最原始的手工作业。谁种盘中餐,粒粒皆辛苦,庄户人家付出的辛劳何止是耕种和收获。光是脱粒就要下大力气,碾压和击打是比较常用的办法。
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