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当媳妇最重要的任务是什么?

暖被窝啊!

他家这小媳妇成天净想些没用的!

“衡哥,家里还有没磨成面的麦子吗?”

“还有一袋子,在后院窖里。”

沈衡不会弄着吃,每年大队分完粮食,他都会卖了,只是会留一点应急。

“衡哥,你舀两碗给我吧。”

沈衡从地窖里头把一袋麦子全都拿了出来:“天晴我就去找人磨了,以后你想吃面敞开吃,别的不敢说,吃上我不短你的。”

白娇娇压不住笑,从袋子里舀了两碗出来,洗干净,倒进锅里炒。

沈衡在一边也不做声,他也想看看这麦子炒熟了是什么样。

随着麦子中水分的蒸发,锅里麦子的声音逐渐清脆。

白娇娇把炒好的麦子盛出来,端到沈衡面前,沈衡闻到一股浓浓的粮食香气。

“衡哥,帮我用石磨磨一下吧。”

“磨?”

沈衡还以为直接那么嚼了。

沈衡家里头有个一抱大的小石磨,平时用来磨面粉肯定是不行,但磨一小把炒熟的麦子,也就是几转的事。

沈衡听话地磨着,麦香随着炒麦子变成麦粉愈发浓郁。

炒麦粉,又叫炒面,就是把麦子炒熟之后再磨成面,吃的时候只需要热水冲泡,热量高,味道好。

“衡哥,你尝尝!”

白娇娇给沈衡泡了一碗:“收下来的麦子,我们就这么炒干磨成粉,虽然废柴,不过比起粮食来说,柴才值几个钱。这也能当好粮食,口味好,就算集体不收,我们也可以让村里统一拿到供销社去换钱,总比遭在地里头强!”

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