第57章 辣之一味

香玉被他的求知欲打动，说道：“世上是有苦瓜的，但这苦瓜也是极好的一味菜，没苦哪有甜呀。”

牛大勺吃完辣椒就到到大缸前拿起瓢来咕咚咕咚罐了半瓢水，“啊，痛快。姑娘说得好呀，没苦哪有甜，俺老牛就等着姑娘说的苦瓜了。嘿嘿，咱来做辣子鸡丁吧。”

“好！这就开始。”香玉走到灶前，说道：“我需要鸡肉、花生米跟生姜。”

“好嘞，马上就到。”牛大勺亲自为她跑腿。

做这道菜用鸡脯肉较好，可有骨头的鸡肉也别有一番滋味，当然这又是另一种作法。香玉做的是用鸡脯肉的，很正宗的辣子鸡丁。

谭墨也笑了，“一会咱们去济仁堂，听说他要招个整理药材的店小二，你若不想住在我家里，可以暂住这边。”

“好，这样最好了。”香玉笑着离开，她觉得自己可以扮成小厮的模样，这样想来就不会有极品找她的麻烦了吧。

找到自己的背篓，发现谭墨将小灰狼又放了里面，好在这家伙是个贪睡的，还在睡。

她翻背篓的时候，从空间摘了几个青椒跟红椒。经过空间的洗礼，这些辣椒可跟普通的辣椒不同，是沾了灵气的，无病吃了健体，有病吃了还会渐渐好转。

重回厨房，牛大勺已经在门口翘首以待了。

这菜做起来还真不麻烦，有了空间出产的辣椒，那味道真的不用说。一大锅辣子鸡丁，只盛了一小盘出去，其他的全都被厨房里的这几人分了。

人在饿的时候，有一盘辣子鸡丁外加几个软软的白面大馒头，那味道真的不要太好！

“好吃，好吃！这辣就是够味！”不知何时，年掌柜也加入了疯抢行列，“香玉啊，你可得帮帮咱们秦氏酒楼呀，有了这辣椒，咱们酒楼能赚不少银子呢。”

香玉笑着点头，“好，眼下也正是种辣椒的季节，咱们种下后，到了秋天就能收了。这东西晒干用一个冬天都不会坏的。而且，辣椒粉跟鲜辣椒做出来的酱料也是不一样的。相信有了辣，很多美味都能做得出来。”

谭墨深深看了一眼香玉，再看向年掌柜，“掌柜的，一会咱们聊聊，这辣椒怎么来的没有人比我更清楚了。这价钱……”

“哎哟，这就是辣椒？你看长得多水灵呀，让俺老牛尝尝！”

这辣椒是长条形的，青的红的很是喜人。牛大勺二话没说，拿起一个就往嘴里塞。

香玉急道：“唉……辣！”

只听“喀嚓，喀嚓”两声，一个青椒消失了一半。

辣得牛大勺脸面都变了，但眼神却是越来越亮，甚至闪着泪光，“呵呵，呵呵！俺老牛终于找到师傅一直想找的正宗的辣味了。都说人生酸甜苦辣，可咱吃的这些辣味却不地道呀。好！好！接下来俺老牛就得找师傅说的苦了，如此俺这一生便圆满了。”