厨娘当自强 第36节

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狗子娘有些不好意思：“这可是姑娘的秘方,怎么就说给我了,狗子爹可是跟我说过,做吃食的秘方金贵着呢,都是传子不传女的。”

安然笑着摇头：“这算什么秘方,若是嫂子想听,我这儿有的是呢,不止焖猪头,还有炖鱼。”

话音刚落就听扑棱棱从狗子的提篮里蹦出一跳大青鱼来,安然一愣,狗子娘脸色一黑：“你又去河里捉鱼了？”

狗子忙摇头：“我没去河里,这是那些赶车的大叔给我的,他们有一个是往馆子里送青鱼的,跟我说，只我明儿还去卖大饼卷肉,他就再送我一条。”

狗子娘：“如此，可不能耽搁着,得快去买猪头才行,不然就不及了。”

正说让狗子去,安然笑道：“买猪头倒不用着急,等吃了鱼再去也不迟。”说着从地上把鱼提了起来,掂着这条鱼足有四五斤重,想了想，忽然想起安府焦大娘的酱焖鱼来,正好狗子娘也坐了一缸毛酱,酱闷正恰好,把鱼提进了灶房。

狗子怕他娘着了风又咳嗽,扶着他娘进屋躺着,出来的时候忽然想起他爹说过,一个厨子的手艺好坏,只看宰鸡杀鱼就能知道,便悄悄凑了过去。

刚到灶房门口两只眼都直了,只见那条在自己手里欢蹦乱跳的鱼,在安然手里乖的离谱,放血，挂鳞,去鱼肠,抽腥线……几乎一瞬，一条鱼就让她收拾的妥妥帖帖,。

安然把鱼顺进锅里，侧头看了狗子一眼,以为他饿了,把锅台上早上剩下半块饼,卷着剩下碎头肉,递给他：“饿了先吃这个。”

狗子却仿佛傻了,半天才道：“你,你真是厨子。”

安然笑了起来：“如假包换。”手里的刀擦干净放入刀盒,这可是它安家的祖传厨刀,得宝贝着才对得起安家的祖宗。

至于这小子,如果他真想干厨子这行,安然相信偷师比学艺更高,自己不收他,可他自己可以看啊,端看他自己的悟性了。

狗子当不当厨子安然不知道,不过头肉的生意却越发红火起来,从一个猪头到后来的五个猪头,再到后来的十个……连狗子娘这个病人都帮了忙,才勉强支应过去。

天天把自己累得臭死，即便赚了钱也不是安然要的,她本来就是想帮帮狗子娘俩,顺便赚几个钱,可没想把自己累死。

所以，一个月后，安然执意红火的猪头肉生意给狗子娘俩,让他们找帮手自己干,赚的钱都是她们娘俩的,自己不要。

狗子娘心里过意不去,死活不应,最后,安然就说顶了她赁房子的钱,狗子娘还不应，又给了安然一成利,才接了过去。

安然终于有了空闲，就开始出去溜达。

齐州城的秋景别有一番风情,汩汩涌动的泉眼,给这个城带来了别处无法复制的灵气,令安然流连忘返。

只不过该来的麻烦还是会来,这天安然回来的时候天已经黑了下来，刚进小院就见院子里坐着个汉子,瞧年纪有四十上下。