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洪伟他们一时也无言。
正琢磨这回该怎么收场，洪伟电话响了，衡市鱼王于小贤给他打电话。
“……听说你现在就在碧海，碧海的周师傅你认得吗？他们碧海把市面上顶好的虹鳟鱼和黄鱼都给弄走了，能不能让我几条，今天有重要客人。”
洪伟刚挂了电话。
那边陈主厨也接了河鲜第一居的餐饮部经理打来的电话，对方想借一批高质量的河鲜。
电话铃声此起彼伏。
众人一打听，衡市最顶尖的，今年最显眼的名厨们，如今正争奇斗艳，不为别的，只为得初露面便在衡市封神的美食家，苏梦北一赞语。
洪伟诧异：“别人也就罢了，鱼王，于小贤，杭帮菜的程师傅，河鲜居的王师傅，也凑这热闹？”
衡市不大，名厨并不多。
除了碧海之外，就是几家大酒店，和几个连锁食铺，还有两个私房菜馆里藏有高手。
别的高手或许还不能说是国内一流的名厨，最多省里有些名气。
但鱼王于小贤，那是得过全国名厨赛第一的狠角色。
程师傅更是北方杭帮菜的扛鼎之人。
河鲜居的王师傅为人老派，家传的产业，在外地或许没甚名声，可整个衡市，提起河鲜居那是无人不知，无人不晓，堪称河鲜第一。
三人皆是心高气傲之人，想尝他们的手艺，除非是洪伟这样的名厨亲至，否则排号都要排个十天半月。
现在，于小贤亲自电话过来，语气十分急切。
不多时，程师傅的电话也过来，语气同样急切，说是自己急需上好的大闸蟹，还要茭白，要做一道蟹黄豆腐，他已经选好了豆腐，是请张记的老爷子给现做的，就差几只好螃蟹。
洪伟：“蟹黄豆腐，该用海蟹才对。”
话虽如此，他也没有不答应的道理。
碧海这边厨艺比赛尚未开始，本地名厨齐至，谁也不说比赛，先把桌子收拾干净，请苏梦北入座。
杨玉英和司徒青一块儿陪他来的，几人一边喝茶，一边笑：“这场面不小。”
司徒青笑道：“也不算大。”
在宫里，苏梦北也是被所有御厨奉承的大人物。
多少御厨新研究出拿手菜，那要是能以其色香味，引苏梦北移步尝上一口，那都是能在外面说半年的谈资。
和宫里的御厨比，区区一个小城市里所谓的名厨，又算得了什么？
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