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期间,并没有忘记给无忧楼送菜谱,仍旧是每月两三道,渐渐从大菜转为小吃,比如凉皮、豆腐Ru等,甚至凤瑶还弄出来了臭豆腐。

臭豆腐这道菜一出来,顿时又掀起了一波新风潮,比当初的皮蛋刚问世时,情景更加热烈。毕竟,皮蛋虽然看起来像是坏了的蛋,却长得甚美,多吃几口,渐渐也就爱上了。臭豆腐却不是,绿幽幽的颜色,散发出来的极似某物的味道,敢吃的人几乎没有。

刚端出来时,甚至小伙计都被客人按在桌子上打了一顿,被诘问为何动了手脚,如此害他?小伙计被打得头都肿了,委屈得不得了。后来还是闻人宇出来,当场一口气吃了两块臭豆腐,才叫那客人稍稍解气。

才一小碟臭豆腐而已,便令半个大厅里都散发出奇异的味道,因而客人们全都朝这边看过来,只等闻人宇的解释。闻人宇亲自示范,臭豆腐是可以吃的,并且味道极好,但是却没有多少人买账。无奈之下,只得求助于凤瑶。

凤瑶想了想,这世道便是如此,第一个吃螃蟹的人免不了被夹手。便写了一封信,支了招儿给他,却是一力破万法——每天推出十块臭豆腐,敢吃的人,给五两银子奖励。

有钱能使鬼推磨,这个活动刚一出来,无忧楼的门口便很快被挤满了人。毕竟,就连闻掌柜都曾经一口气吃掉两块,这东西又没有毒,只不过味道不好罢了,怎么就吃不得?

且,五两银子着实不是小数目,要知道五文钱就能买一斤大米,二十文钱就能买一斤猪肉了,五两银子足够寻常人家有滋有味地生活两个月了。故而,前来品尝的人趋之若鹜。

臭豆腐只是闻起来是臭的,吃起来倒是香的。渐渐的,臭豆腐也有人开始接受了。只不过,相比起来,它的同胞兄弟,豆腐Ru的销量却日渐风靡起来。

闻人宇也不气馁,每日推出的请人品尝臭豆腐的量,慢慢变作五十块,奖励的银子也从五两银子,慢慢变成了一两银子。然而,每天排队来尝的人,只多不少。

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