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庖人便是厨子,那时候的奴仆之辈多半没正经的名字,不过是按着身份随便叫个甲乙丙丁罢了。
那老人道:“庖丁是个庖人,叫丁,他是个很出色的庖人,专司剖牛之技,臻于化境。”
芈月不以为然地撇撇嘴,再厉害的庖人,也不过是个庖人罢了,用得着“臻于化境”这般的美誉吗?
那老人继续道:“一般的庖人解牛,一个月要换一把刀;好的庖人也得一年换一把刀;他手上的刀用了十九年,杀了几千头牛,刀还是光洁如新。”
芈月这才有些好奇地问道:“这是为何?”
那老人道:“一般的庖人解牛,便是用刀砍骨头;好一些的庖人解牛,则是用刀割筋络;但庖丁解牛的时候,却是从骨节切入,从筋络里分解,再庞大的牛,只要看到它的骨节筋络分解之处在哪儿,然后切入,就可以轻易地解掉。”
芈月想了想,又想了想,还是摇头道:“老伯,你讲的都好奇怪啊!”
那老人哈哈一笑,站了起来,摇头道:“小姑娘,我真希望你一辈子不懂。
因为等你懂的时候,你会流过太多的眼泪!”
芈月见他收拾,也帮着收拾,待得灰堆散开,才发现原来架在下面烧的并不只是树枝,竟还有不少竹简。
芈月大为惊奇,扒开火堆,掏出半片未烧化的竹简,仔细读了几句,便惊奇道:“老伯,这些竹简是从何处而来?”
那老人指了指屋子里,道:“里面有一堆呢。”
芈月顿足,连忙转身跑进草屋。
进了草屋,她便怔住了,但见屋内十分简陋,只一席一几,旁边却堆了许多竹简。她拿起一卷竹简,只见其上写着:“吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣……”
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