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寇媛媛用力地摇了摇头，还好她已经顺利地从对食材的偏执中走了出来。
她想起了陆宇驰做的那盘让一个人怀念了几十年的五味干丝；想起了乔师傅的那盘简单却美味的豆芽菜；想起了黄屿师叔的那碗鲜到极致的菊花豆腐汤；也想起了严师傅做得可以让人恢复胃口的那桌似是而非的“肉”菜。
各种或简单或精美的食谱在寇媛媛的脑海中不断地旋转着。
华夏几千年的饮食文化，美味的菜那么多，光菜系就有十大菜系，这些菜系又可以继续划分更多的菜系。或许，她穷极一生都只能学会一点皮毛。
寇媛媛突然灵光一闪，她为什么要被菜系所束缚？干脆就放弃那些条条框框的东西不是更好么？
她已经学会了面对自己的本心，管他川菜苏菜粤菜，随心所欲地选择食材，做出可以表达自己心意的菜不是更好么？
这一刻，寇媛媛终于触摸到了那道大门。她只要拼命地推开它，前面无疑将是只属于她的，独一无二的小路。
寇媛媛走进狗肉铺子的厨房里，果然，就像陈狗爷说得那样，这里普通的食材很齐全。
陈狗爷虽然是用狗肉做主食材，但是他对可以上席面的狗肉大菜费劲了心思，需要的配菜也是各式各样的。
寇媛媛在食材库里转了好几圈，她遗忘了外面陈狗爷残忍的杀狗方式，遗忘了赵斐然在外面等她。她的脑海中这一刻，只剩下了这些食材。
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