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“不受食材的限制,没有什么不可取代的,做出心里想做的菜品!”

她说完这句话的时候,手中的土豆瞬间已经被她用菜刀剥下了一层薄薄的皮,露出了白生生的土豆瓤。

鱼爷已经50多岁了,一直在五色海岸酒店里工作,他从来都对厨师的晋级不怎么敢兴趣。可是,直到今天他才发现,宗师不亏是宗师,寇媛媛就算再怎么年轻,那种厨艺境界也不是他这个海岛老头能比的。

“哎,突然发现我这一大把岁数都活到狗身上去了。对厨艺的理解反倒不如你这个小娃子深了。”鱼爷说这话的时候,脸上露出了几分失落。

“话不能这么说,咱们只是研究菜品的方向不一样。您做了三十年的菜,对海鲜的理解肯定比我深。说实话,很多海鲜我连吃都没吃过呢!我是真心想要尝尝您做的菜呢,可惜现在我们店里都没有人愿意供货了。”寇媛媛说着,就叹了口气,然后随手就又削了一个土豆。

鱼爷看着她在收拾食材,突然就想到了什么。

“哎,小老板娘,你该不会是准备拿这些食材,应付后天要来的那些婚庆公司的客户吧?”

“您也收到消息了?”寇媛媛抬眼看向鱼爷。“他们来就来吧,我到时候,就用这些基础食材做出一桌让他们大开眼界的菜!”

说到做菜寇,媛媛很自然地就出了一种强大的自信。

“哎,媛媛,你不需要这样,我到时候让我儿子送海鲜过来就行了。”鱼爷摆了摆手。

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