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八月时节，鲫鱼最是肥美，昨儿寿宴还余下满满一篓子，野生的鲫鱼用淡水养在缸里，十分鲜活。一早的，唐师傅就拿鱼开了刀，鲫鱼用滚油略微炸成金黄色立刻投入砂锅中，配以笋片、新鲜菌菇和嫩豆腐，放足香姜料在小红泥炉足足煨上两个时辰，待到豆腐都煨穿孔了才算成，汤色乳白，鲜美润口，给各房都送了去。
明絮苑里，老夫人喝了一小碗后忍不住让杨妈妈再盛了一碗，配着花卷，吃得颇有滋味。赵大老爷进来请安，让老夫人招到身旁坐下一块儿陪着用起了朝饭，叶氏早早的就来了伺候，站在一旁不作声。
“唐师傅的手艺是越来越好了，昨儿个寿宴也办得极好，客人尝了之后赞不绝口，还不少人打听厨子是哪个，老爷得好好犒赏一番才是。”赵老夫人搁了碗，抽了空说道。
“母亲说得是，今儿一早就让管事给这次有功的发了赏。母亲喜欢吃唐师傅做的，明儿起就让他到明絮苑可好？”赵大老爷是个孝顺的，见母亲胃口大开也是高兴，当下提议道。
老夫人连连摆手，“这不是瞎折腾么，哪用为了我一个老婆子这么费心，日后得遭人嫌弃。”
“母亲折煞我了。”赵大老爷面露沉色，连忙说道，“儿子能有今天，全依仗了母亲教养，得今日成就，自然是竭力报答栽培养育之恩。”
赵老夫人颇是慈爱地看了他一眼，瞧着眼前自己和老国公爷最满意的孩子，心中浮起思绪万千。“老爷这些年处事愈发老道，心里有分寸，有些事自个儿拿主意便是。不过要切记一句，君子之交淡如水，礼数要周全，那些老大人一辈子都在官场上打滚，炼得个个都是火眼金睛，这些年来他们对你多有照拂，固然是因为你父亲在世时的情分，也是你自己争气，他们方肯出力。”
“我知道元礼病了这些年，你把期望都寄托在元晋身上，指着这孩子成材，日后也能助你一臂之力，官场父子同心，光宗耀祖。可我听了昨儿晚上的事，要不是元礼及时出现，指不定要闹多大笑话。老爷望子成龙，却也得审时势而为，若真是可造之材，定是要费心培养的，可要是不争气的，也还得请老爷尽力约束管教才是。”
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