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因常年以各种花草、果实为生，具有瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒小、皮薄而细嫩、骨骼细小、肉质香味浓等特点。
是由19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及巴马香猪育成的。所以毛色偏红。
原来是脂肪型猪，后来改良为瘦肉型猪。这个猪种于1880年建立了品种标准，是当代世界著名瘦肉型猪种之一。
偶尔在个别副本中客串野怪，战斗力惊人。
赵绅读完介绍，又看了看下面附带的图片。红毛小香猪？哪里看的出来战斗力惊人了？明明就是萌萌哒的小宠物嘛！
然后从背包里翻出成条的猪肉看了看，猪皮并非白色，而是略微发红的粉色。整条猪肉并不厚，却大部分都是瘦肉，与肉皮之间只有不到半厘米厚的白色肥肉。
分层处线条平整顺滑，摸上去肉质细嫩，抬手捻了捻指头，竟没有之前摸过猪肉那种油腻感在手上。这还是很让赵绅吃惊地。
先做点来尝尝口感，看看这肉适合做哪种类型的菜。
随着一阵刀光飞舞，片片猪肉软软的倒下。
赵绅研究了一会猪肉，决定改做其他部位。从背包里拿出一截排骨，放在了一边。
他不会承认，他是想吃排骨了的。
……
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