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赵雪在后院摘了些菠菜，就把宁燕叫进了厨房，她今天要教宁燕做菠菜炒蛋。
赵雪将炉灶里的火点着，此时宁燕已经把菠菜择洗切好了。
“为什么要把菠菜放热水里烫一遍？”宁燕疑问道：“像青菜，就直接下锅炒了。”
“这样能去菠菜的涩味。”赵雪说完，又在心里默默的添了一句，还能去草酸。
“然后炒鸡蛋。”赵雪说完，就将碗里已经打好的鸡蛋倒了进去，等鸡蛋烧熟了，赵雪就把它们盛出来。然后又重新倒油煸炒葱姜。
等葱姜烧出味道来了，赵雪才倒入菠菜和盐翻炒，最后再把鸡蛋倒进去炒一会儿，一盘黄绿映称的鸡蛋炒菠菜就烧出来了。
这两天赵雪回来的都比较早，所以今早走之前赵雪让宁燕把饭烧好，等她回来烧好菜再吃。
宁燕一边给自己盛饭一边问赵雪道：“嫂子还要不要再吃一些？”
赵雪摇头道：“我吃饱了，你自己吃就行。”
然后她又取了碟香辣茄子干给宁燕下饭。
宁燕吃饭吃的很是香甜，赵雪将随手摘来桂花枝上的桂花全都摘了下来，放在桌上只有那一小捧。
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