第六十九章 子非鱼

“不是。”宁康雅道：“是我们三个要学着下厨，我们想先学着做些点心。赵师傅的点心做的好，正好教我们，这样就不用专门在外面请人回来了。”

“我那点小手艺能入三位小姐的眼是我的荣幸。”赵雪道：“三位小姐什么时候想学就和厨房只会一声，我会尽心指导几位小姐的。”

从三小姐的东篱居出来后，赵雪边走边组织着语言，想着等会儿怎么和黄连说这些小姐说的话。她又想起之前黄连说的那些话，难道宁老太爷对萧大厨感情真的那么深，所以才会觉得他做的菜比黄连做的要好上许多。

那为什么只有那一道熘鱼片呢？赵雪越想越觉得这事奇怪，她想起黄连不停的换着材料来做那道鱼，又想起三位小姐说黄连做的熘鱼片味道和萧大厨做的差的不多。

赵雪猛然间想到什么，难道说萧大厨之前做的那道熘鱼片……

赵雪心里一直有个疑虑，黄连说萧大厨做的熘鱼片比他做的好了很多，那萧大厨做出来的菜味道得多好？

黄连的厨艺是没的说的，而且他用桂鱼做熘鱼片时赵雪在一旁看着，按他那样的做法那样的火候做出来的菜味道不会差。那么当初甩了黄连一大截的熘鱼片又该是什么样的滋味？

“萧大厨做的菜味道也很好。”宁康和道：“我就记得他做的熘鱼片比黄大厨做的味道清淡些。”

“但没到差一大截的地步。”瑾小姐接话道：“这只是一道家常菜，我觉得黄大厨现在烧的味道已经很好了。”

赵雪蹙眉看着三位小姐，这到底是好还是不好。要是把这些话传给黄连，也不知他该作何反应。

赵雪越想越觉得可能，之前宁选说黄连做的鱼没法子和萧大厨做的比，不是说菜的味道，而是说材料。

可能宁老太爷也说过原料的事，所以黄连才会一直变换做鱼的种类。可是他没想到，这熘鱼片用的不是鱼，而是其他材料。

赵雪把三位小姐的话转述给黄连，又把自己的想法说给他听，黄连听到赵雪的话只在那儿沉思。

到了晚饭时赵雪也没见黄连再提那道熘鱼片，可能自己的想法太奇特了黄连没法子接受？毕竟这时候好像还没有素食荤做的说法，也许那萧大厨就是用鱼做的这道菜。毕竟用其他材料替代鱼并不是件容易的事，这对厨师的厨艺是一个考验。

“三妹觉得呢？”宁康和看向宁康雅道：“我记得小时候你不爱吃鱼，这熘鱼片你倒喜欢。”

“这鱼片好吃又没刺，我当然喜欢。”宁康雅道：“不只我喜欢，祖父也喜欢，当年他请卢……吃饭时，还做了这道菜呢。”

最后，赵雪得出一个结论，黄连这菜烧得并不差，是他想多了，总觉得自己不如舅舅做的好。

总结完宁康雅她们的对话，赵雪刚想告辞回去，就听宁康雅道：“赵师傅，这次请你来除了黄大厨这道菜，我们还有一件事要和你说。”

“要请哪家小姐过来吗？”赵雪笑着问道：“小姐们想做些什么点心？”