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严子越欣赏的就是宝儿这一份气魄,撇开那年纪,不论用她的建议和主意上,都有很多意外的惊喜,他一向喜欢笼络人才,更何况是个姑娘,在**条件大的情况下还能够这样,已经很不容易了。
“丫头,你可记住你说的话了,将来若是有这个机会,你可得饿着一些,免得到时候吃不下。”
“大叔您放心,饭要一口一口的吃,我绝对不会一次吃撑了去的呢。”宝儿笑眯眯地和他聊着,如意斋只是严子越生意旗下的一个点而已,按照现代的集团观来讲,就是衣食住行他都有涉及,作为一个标准的商业大户,严子越的人脉也是十分的广阔,每年向着朝廷上交的税就已经是一大笔数目了,如何不让人喜欢。
对宝儿来说,有机会得到他的相助,这就是一条云梯在眼前,不走的都是蠢蛋。
严子越没有问的详细,等上了菜之后,只顾着吃了,宝儿点的都是自己家林子的种的一些,大舅舅找来的种子十分的多,有些能适应这的气候种的出来,有些长出来了连宝儿都不认得,菜多了林子不够种了,就直接种在了徐家的佣地上面。
严子越在京城什么吃的没见过,百家兴的菜胜在新鲜和清口,梨花本就是给施老太太做菜的,宝儿也主张养生为主,严子越经常试菜,嘴巴也叼的厉害。
“新意足,不过火候欠些,厨子还有些生疏。”严子越喝下了一盅汤之后评价道,“如今在这县城还好,若是开去大一些的城市,这一些条件好的都不会选择来这里吃,第一,他们不会愿意和普通人一块吃饭,第二,菜色虽丰富但味道上还没有让那些大户人家到流连忘返的境界,顶多算是好吃。”
这个问题宝儿也是考虑到过的,这就像是家常菜,开到哪里都是这个模式,“我们针对的不是大户人家,而是中户以及普通百姓,要知道,这才是人数最多的人群,大户消费虽高可不会经常在外吃饭,家里多有手艺不错的厨子,所以我们针对的就是普通百姓以及再好一些的人家。”
严子越见她不服输的样子,拿着筷子开始尝下一道菜,“你说的也有道理,专攻的人群不一样,像好一点的酒楼,普通的人家就不会去。”
“没错,所以大叔您说的第一点不是问题,第二点,也不是问题。”若是之后想要再开连锁,第一家店中的不足就是最好的教训吸取,然后从中改进,至于菜好不好吃的问题,除了菜色之外,还真得看厨师的本事了。
关键就在于能不能吸引了眼前这个大投资者的眼光了。
严子越点点头,没再继续说什么,吃过了饭之后,严子越挑了个僻静些的地方坐了下来,要宝儿自己去忙,不用管他。
宝儿则让人收拾完了桌子之后跟着进了厨房,禄明已经搬过来和梨花一块住了,两兄妹现在住在后院里也十分的惬意,就是家里边的大哥和大**忙了许多,尤其是大**和翠儿,又要带孩子,还有喂养家里为数不少的鸡,戚氏和陈大叔经常过来帮她们带孩子。
宝儿也想过,以后二哥是留在县城了,她也不希望小栓最后念书的结果还是留在墨家村,翠儿迟早要嫁人,家里养的那些鸡就有些超多了,让禄明和三叔家帮着一些是最好不过的办法了,“梨花,我听娘说施老夫人的身子每况愈下,撑不了多少日子了,施小姐下月就要嫁人了,这张大娘你和她说了没。”
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