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豪赌(名门非闺秀) 第31节

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卫旭开始揉面粉,毕岚困惑:“你干嘛?”

“擀面条啊。”

毕岚晕:“哦,是听说过有自己做面条的,但是过去还没亲眼见过。”

卫旭笑,把面擀得薄薄的。毕岚开始洗小青菜,然后把青菜切成均匀的小块,杏鲍菇和猪肉都切成细丝,用热油炒熟,再盛在碗里。

这下轮到卫旭困惑了:“为什么把菜倒出来?不煮面条了?”

卫旭笑:“和馅子。白菜一定要挤掉水分,否则饺子就会渗出水来,但是肉馅里面一定要加水,否则太干不好吃,所以把挤出的白菜汁加进去。”卫旭调好肉馅了,猪肉馅吸饱了汁水,变得稠稠的,厚嘟嘟的。

毕岚忍不住赞叹:“看起来很好吃的样子,你怎么学会做饺子的?”

“我们老家那边人人都会做饺子。等会看我擀皮,我一个人擀皮,三个人都来不及包。”卫旭笑。

这时,鸽子鲍鱼汤的香味开始出来了,卫旭尖着鼻子闻闻:“好奇怪的香味,过去从来没闻到过这么香的味道。”

毕岚笑了起来:“那当然,天上和水下的美味尽在这一锅。”毕岚把杏鲍菇切成小块,扔进去一起炖。

毕岚一愣:“怎么,你煮面条不拔汤?”

卫旭不知道什么叫拔汤。

“你怎么会烧菜的?”卫旭好奇,“一般没结婚的女孩子连做饭都不会。”

毕岚翻了个白眼:“我不会自己烧饭,那还不饿死啊。”奥斯丁中餐馆不多,毕岚如果自己不会烧中国菜的话,饿死夸张了,馋死倒是肯定的——人什么器官最爱国,就是这个胃最爱国。

卫旭笑了起来,想毕岚住在表哥家里,估计跟自己一样是个北漂吧,

第35章 包饺子

这时已经快到吃午饭时间了,卫旭问毕岚想吃什么,面条还是米饭。毕岚说:“面条吧,简单点。”

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