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回家时正巧路过一个农贸市场,快闭店了,门口贴了一张肥牛片降价的牌子,营业员站在门外吆喝:“刚切的肥牛,便宜便宜,一斤8毛!”
8毛?一听价格,附近几位挑菜的市民立马围上去。
“师傅,这肥牛是新切的吗?”
“是啊。”
“哪儿的牛?”
“内蒙的!”
“哎呀,内蒙的好,内蒙的好,咱北京的牛肉老,牙碜,不好吃。师傅给我来二斤,要肥肉多一些的!”
“好嘞!”营业员大声应道,双手探进冰柜里,把新切出来肥瘦相间的牛肉片子放在了电子秤上。
田果舔舔嘴唇也凑了上去。重生这么久,好像还没给姥姥做过几个像样的菜,每天就是青菜萝卜来回地换,闹得她们家跟尼姑庵似地,一点荤腥都没有。前几日倒是吃了一次炖腔骨,但田果没做好,酱油放多了,腔骨捞出来黑糊糊跟手榴弹似的,姥姥也不嫌弃,说颜色深了看着香,下饭。
下不下饭田果不知道,反正肉香味儿全被过重的酱油掩盖了,一点也不好吃。
肥牛八毛钱一斤真不算贵,春节时卖一块二呢!今天送礼没花太多钱,剩下的钱正好买一斤肥牛回去,田果忽然想吃酸汤肥牛了。
“姑娘,来点什么?”营业员笑着问。
田果瞅了瞅,然后指着冰柜左边那一层肥瘦相间的牛肉片说,“您给拿这边的肥牛!”
“多少?”
“一斤吧。”
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