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两人说了几句笑,又进入正题。

“裱花最重要的是手要稳当,手抖一下,花就裱毁了。不过你刚上手,咱们就先来抹面。”夏珍拿了一把抹面用的刀,两指宽,半个手臂长,她给文秀示范了一下,“你手就这样稳稳放着,然后裱花台可以旋转,你轻轻地转动它,奶油自然就抹开了,就像这样……”

抹面裱花是夏珍三年前当帮手的时候学的,又练习了三年,之前有个暑假没出去兼职,还在家里开了个私房糕点屋。大家都知道她家境,邻居都愿意帮忙,一传十十传百的,生意竟然还不差。

如果不是她还要念书,说不定就一直开下去了。

所以抹面在夏珍手里,就非常简单。

裱花台转一圈,刮刀稳稳地,奶油已经抹的差不多。三四圈下来,蛋糕已经抹好一个。

夏珍特意烤了几个六寸的小蛋糕,就为了让文秀多练习几次。

看夏珍做的那么简单,文秀兴冲冲地说她也要。接过刮刀,才刚转了一圈,奶油就飞溅地到处都是。

因为她手不稳,又一坨奶油挤在一处,直接落在桌面上。

文秀懊恼地看着满手奶油,“怎么会这样……”

夏珍安慰道:“文姨你第一次做很正常的,我第一次比你狼狈多了。你已经——”

她们交谈的入神的时候,突然穿来一阵杂乱的敲门声。

砰砰砰砰,又重又乱,显示了敲门者的不耐烦。

“阿泽回来了?!”文秀一脸紧张,“桌子还没整理好怎么办!”

夏珍擦了下手,“没事,看到就看到吧,也没什么。我去开门?文姨你随意整理一下吧。”

文秀脸上还沾了点奶油,她提醒文秀整理一下,也不知道文秀意识到了没有。

夏珍擦干净手,就去开门。

按照她的想法,门外应该是陶泽。

估计是她跟文秀两人弄神秘太久了,他好奇了想知道吧。

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