第13回

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连慧卿揉了揉额头，这写一份土豆的种植方法，怎么还写得有之乎者也，还跟个骈文一样的，又不是应试，看来这服务水准还有待提升。

连慧卿花了半天的时间加上自己上一世的经验，在理论上是知道土豆该怎么种植了，所以摩拳擦掌准备大干一场。

这天气还有些寒，连慧卿要先给这个土豆解除休眠，也就是暖种处理。这个事儿简单，其实就是把种子放在适宜的温度和湿度条件下就成，一般是12度到15度的温度，但是这样子需要五到七天的时间，连慧卿哪里等得起啊，所以就干脆让人烤了暖烘烘的被子，然后将土豆们埋在里头，当然，为了防止因为自己的急功近利而导致土豆种出现意外，连慧卿也只拿了一部分而已，剩下的先放在那儿，不能一次性就全弄完了，重要留点底才行。

过了两天，土豆都暖烘烘的了，连慧卿让人把土豆拿出来，免得土豆刚从休眠中醒过来，又被烤熟了，然后一命呜呼了。

这种暖好了之后，就要切块了，土豆并不是整个儿埋进土里的，而是将它切块之后埋。小的切一刀，大的切两刀到三刀，保证每一块上面都有两到三个凹处，也就是发芽的地方。

祥玉和瑞珠看的是胆战心惊的，小姐这是要把土豆做了吃么？

庄子上有经验的农人们虽然奇怪，但是也知道这个土豆，也就是番薯并不能跟已有的粮食作物作比较，每种粮食作物都是有自己独特的秉性的，既然小姐手里有种植方法，那大家就跟着小姐就是了，反正不管怎么样都会有肉吃。

土豆也不是切好了就埋进土里，而是要等长出芽来了才进行栽种。

连慧卿想了想，比较保险的办法还是室外催芽，室内催芽的事儿是简单，可是大家都没有经验，万一弄砸了不好，这千辛万苦弄来的种子就要废了，她还要跟土豆相亲相爱一辈子呢！

这土豆在地里催芽也是个麻烦的事儿，要阳光充足又背风的地方，把地挖好之后，还要先铺湿沙，然后放一个土豆又盖一层湿沙，再放一个土豆，放两层，盖上土之后，还要盖一层稻草用来保温，这个年代可没有塑料薄膜，不可能用那个来保温的。

这些事情连慧卿都是亲自参与处理的，虽然没有亲自上手，却也是在一旁指挥的。