第59回

就算是连慧卿做菜的速度很快了，这样一直做下来，几十道菜还是花了好几个时辰才做好，而前面的人似乎都没有吃饱的意思，因为那些太监还是催得很急，说前面用的快，御膳房要加紧了。

先装了皇帝皇后太后的菜，连慧卿上前道：“先上这道汤，等汤用完之后再上菜，用膳之时，一定要用米饭，不过不要用多了。”

那太监看了连慧卿一眼，哼了一声，算是知道了。

那太监先领着前面的太监走了，后面的太监急忙来装文武百官以及王公贵族的菜了，连慧卿扫了一眼就发现，那边的菜还都不太一样，有些明显多一些有些少一些，盘子也不太一样，总之，除了菜是一样的，其他的都不一样。这森严的等级制度啊！

第一波菜端走了，厨房里空了很多，连慧卿也终于知道为啥御膳房要这么大了，皇帝办一次宴会就要做好多好多菜和点心啊！

连慧卿没有多想，继续做菜，要知道菜单上的菜可有十几道呢，虽然每道菜皇帝最多只夹三筷子。

待第一个菜出了锅，连慧卿仔细地拼了盘，让人放在特制的蒸笼上暖着，等会皇上传的时候，就是热乎乎的，所以有些地方说皇宫宴会上吃的菜都是冷的，那是不可能的，给文武百官和皇帝吃冷餐，是嫌命太长了吗？虽然这个时代没有营养师的说法，但是每个皇帝都希望自己能够活的久一点，希望长命百岁，所以养生上都是十分注意的。这吃饭的事情上，哪个皇帝都不会马虎，而御膳房更加不敢马虎了。

三个菜盘，也不都是一样的，皇帝的量稍微大一些，装饰更加精致美丽一些，皇后和太后略次一些，这些都是要眼经尖的人才看的出来。

别看说皇帝皇后和太后都是国家最尊贵的人，但是这里面还是有个先后的，太后虽然为皇帝的母亲，但是人家在地位上还是不及皇帝的，皇帝毕竟为一国之君，太后也是依附皇帝，皇帝不是皇帝，太后也就不是太后了，所以太后也要排在皇帝后面，皇后这边就不用解释了，在皇帝面前，皇后也是臣。

等宋慕雯的汤已经好了，在炉子上煨了一炷香的时间之后，有太监慌慌张张地来了，说传膳的人来了。

皇帝身边的太监也分为好几等，有负责皇帝吃饭的，有负责穿衣的，有负责笔墨的，每个太监下面还有几个太监帮着跑腿之类的，看得顺眼的就会被提拔接班。这个来传膳的就是负责皇帝吃饭的，饮还是另外一个管事太监负责。

连慧卿才做好几个菜，又有人来传了，这次不是刚刚那个太监了，看衣服，等级要低一些，那个太监应该是在前面伺候着了。

御膳房里是一片热火朝天，只有御厨和管事的吼声，其他的人做事的时候都是闷声不吭的，他们是不准出声的，要是吵着了御厨或者管事，那可惨了。

连慧卿站在灶前，做菜也是个体力活儿，她的额头上不断地冒出汗珠，祥玉又帮她擦掉。有时候火舌会从锅下伸出来，映得连慧卿的脸红彤彤的。

不过和连慧卿合作的这个小太监确实是烧火厉害，让大火就大火，让中火就中火，让小火就小火，十分灵活，有时候人家还会根据菜式和连慧卿表情的变化来烧火，果然是个有烧火天赋的小太监，要不是因为是皇帝的人，连慧卿都想把他拐走了，专门给自己负责烧火。

菜被传了一次一次又一次，连慧卿慢慢地都麻木了，让祥玉盯着那些人端菜就行了。皇帝的食盒上都是包金描银画龙镶嵌宝石的，连慧卿连吐槽一下奢侈的时间都没有。

那太监后面跟了一溜小太监，身高都差不多。

“准备的如何了？皇上很快就要传膳了。”

御膳房管事的太监是十分熟练的，道：“马上装盒，公公您马上就能拿走了。”

“嗯。”

这个皇帝身边的太监就是不一样，说话都是用鼻子哼的。