落魄侯爷种西瓜 第127节

他暗自思忖, 以前妈妈给他做的时候, 为了去腥、提鲜, 一般要放……对了，醋和香油。

想到酸酸的醋味, 苏页口水都要流出来了, 以前他不爱吃醋, 是以做菜的时候一直没想到，这时候突然想起来，竟觉得十分怀念。

苏页想着，忙完这阵酿缸醋好了，醋酿好了还能腌些腊八蒜吃。

还有就是香油。

香油用量不大，一滴进去就能满盘生香。想来芝麻并不难寻，回头托贾家商队找一找。

苏青竹咳嗽一声，心虚地说道：“哥，刚刚那话不是我说的啊，是、是芽儿说的！”

苏页笑意不减，“行了，快去看豆腐罢。”

苏青竹咧咧嘴，灰溜溜地跑走了。

虞峰笑笑，进屋伺候媳妇去了。

第114章 【豆腐乱炖】

简单却独特的早饭，便在苏页的盘算中吃完。

——

中午要做“大餐”，苏芽儿早早地便准备起来。

他一边用竹条将豆腐切割成块一边问道：“小页，除了昨日说的麻婆豆腐，你还有何想吃的？”

苏页沉吟片刻，说道：“这次做的豆腐不少，不如做一锅乱炖，把苏大娘和小夏嫂子也叫过来，咱们吃一回伙饭。”

豆腐做得很成功, 虽然没有现代市场上买的那些白, 却韧韧的，没有添加剂。

早饭时，苏页用盐和酱汁掺着小葱拌了一块, 凉丝丝的口感，浓浓的豆香, 迅速赢得了大伙的喜爱。

雪娃肠胃弱，不能吃太凉, 苏页便合着鸡蛋和泡发的黄豆蒸了一块, 下面是咸香的豆腐, 上面是嫩滑的鸡蛋羹，时不时舀出几粒软软的黄豆嘴儿, 既好吃，又有趣。

这道菜显然更受双儿们的欢迎。

苏页吃了一口, 豆腥味蒸热之后变得更加明显, 连带着鸡蛋也显得有些腥膻, 总之, 味道不如记忆中的好。