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白酒的历史中,白酒最早源自于陕晋地区,那时候以清香型为主,到了后来,从江淮等地慢慢的传入川中,经过创新改良和发展,形成了现在的浓香型白酒。

从缘起来看,清香型的白酒算得上是浓香型的前辈,不过有句话说得好,长江后浪推前浪,前浪拍死在沙滩上,九零年代以前,清香型白酒曾经占据70%的市场份额,可过不了五年,浓香型白酒的市场占有率迅速飙升,最高曾经达到85%。

至于原因,据说是全国性的饮用低度酒的风气,浓香型白酒由于香气浓郁,酒精度可以降至28度,甚至25度;而清香型白酒降至40度以下时,口感就会寡淡。

不管如何,未来中国白酒市场就是浓香型白酒的天下,这也是陈牧之所以信心百倍的原因,加上新近得到的御窖酒的秘密,他更是野心勃勃。

单说一个酒的品牌建立起来其实并不难,一个好的营销策划便足够了,这是前世无数的后来例证告诉他的,除了茅台,包括五粮液,古井贡酒,洋河等等大品牌,都可以说是后来的营销之功。

当然,茅台和五粮液的成功,还有当今朝中副首长和总理衙门主持人的功劳,这也是他们俩的一个大功绩,可他也不缺朝中大佬的支持啊!

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