豆腐娘子 第281节

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正文 第二百八十五章马肉

顾弘扬嘻嘻哈哈闹着，半真半假地着。

李沅锦咬了一口肉馕：“切，懒得听你胡话。”

在集市上吃饱喝足，两个人虽然空着手回了营地，但是带来的却是满满收获的消息。朱大帅喜出望外，特别给刑婶和李沅锦拨了不少东西，让他们做些好吃的犒劳一下大家，正式冬天备战的状态。

李沅锦如今操作起来已经十分熟练了，冬天难得有什么蔬菜，天气冷，用白菜和豆芽加上杂血做了一大锅毛血旺，通红的辣椒油看上去就够热辣暖和。

西北特别有的一种水，吃起来像西葫芦的滋味，秋天熟了摘下来能够放两个月之久，现在也一刀劈开一个，掏出里面的籽，把肉剁碎了塞到里面，做成酿水。

自从上次在西晋城吃了羊肉大馕，李沅锦也特别请教了西北这边的军属，把之前战死冻住的马肉拿出来做了马肉大馕。李沅锦最近在学骑马，跟红马的关系越来越好，心里是有些不愿意的，想想这些马为了战士们奉献出了生命，竟然还要吃它们的肉，总觉得有些残忍。

刑婶毕竟年岁大些，没有这样的心理压力，连忙宽慰：“到底是人重要些，这些将士好一阵没有大口吃肉了，马上就要冬天了，不养些肉起来，实在是扛不过去。”这话是真的，西北这里是真冷，在屋里的时候能够烧炕、烧火盆，但是战士们都要在外面打仗，即便不打仗的时候也要巡逻、站岗，那可是刺骨的寒风。

李沅锦也连忙收拾起自己那点儿清高的心情，一切从实务出发，做好后勤工作。

马肉一半被剁碎了做了马肉大馕，另外一般李沅锦干脆加了辣椒、孜然、迷迭香之类的香料，烤成了马肉干，方便要出营的战士带出去，外面真冷的时候，掏出来啃上一块，因为要用力反而能够保持清醒，又辣又是高蛋白，想来能够给战士们补充一下力气吧。