第30章 金银花露

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准备好了食材，苏清第一件事便是要把那一具羊脊骨剁成块。

其实就如那尚膳副所料，苏清这具身子的力道真的不足，那具羊脊骨坚硬的很，苏清费劲了力气才勉强敲下一块。

看着苏清艰难的动作，那尚膳副眼中露出明显的轻视。

没有看那尚膳副，苏清抹了一把额上的汗，兀自自己忙碌着。

将那块好不容易弄下来的羊脊骨洗净，苏清又将那块明显干硬的羊肉拿了过来。

将羊肉泡进热水里，苏清等着它自己软化，不然凭着她的细瘦胳膊，肯定切不动。

趁着那羊肉浸泡的功夫，苏清洗净了手，看着面前一个个白瓷罐子里的中药物，直接用手垫着份量，一份一份的将它们抓进了一旁放置的青瓷碗碟里。

“五十克淮山药，五十克明参，二十克肉苁蓉，十克菟丝子，十克枸杞……”一边嘟囔着，苏清一边用手抓着药材，身侧的小宫女太监不知不觉的开始围拢，便是那尚膳副也露出惊讶的眼神。

用手称量这种事情，如果不是资历老练的御厨或者御医，根本是做不出来的，苏清做的这般熟悉自若，就好像做过无数遍一样。

尚膳副看着那青瓷碗碟里面十分标准的药材分配，不禁改观了对苏清的看法，看着苏清的眼神也柔和了许多。

将调好份量的淮山药、肉苁蓉、菟丝子、枸杞，明参，核桃仁放入纱袋用扎口扎好。苏清又转身将泡软的羊肉捞出来切成条。

拿出砂锅，苏清将切好的羊肉和羊脊骨，还有刚刚装好的纱袋一同放入注入清水的砂锅之中，然后倒入粳米，大火烧沸，再放入花椒、八角、米酒，移转小火。

趁着夏元汤煮炖的时候，苏清对着身旁的小宫女耳语了一声。

那小宫女点头退去，不一会儿便拿了两个油纸包过来。

接过小宫女手里的油纸包，苏清重新清出一个砂锅，倒入油纸包里面的干金银花和茉莉，甘菊花，加入清水冰糖煎煮。

苏清做的是金银花露，这金银花露清热解暑，最重要的是在这大夏天喝了那羊肉燥气十足的夏元汤，可以帮助散散热。