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程非也想到了这些,炕这东西在西汉时期就有了,北方很多都有,可这东西后半夜会凉,要是配上煤球的话,那就方便很多了,特别要注意的,就是要防止中毒。
而南方,几乎没炕这个东西,要是把蜂窝煤推出去,肯定能帮助无数大唐人。
程非思索一阵,沉吟道:“管家,安排人多做蜂窝煤和煤炉,以后可以开店卖,以后府里做饭,也可以用这个,需要大火的,还是用灶,另外,用煤球时,记得通风,排气,不然会中毒……”
“是,伯爷!”
管家拿出笔记本,程非每说到一样,都一一记下。
等说完蜂窝煤的事,程非拿各种豆制品配方,笑道:“先安排人做臭豆腐,霉豆腐,豆腐乳什么的出来,等有存货以后,和酒楼一样,找人试吃”
“臭豆腐?霉豆腐?腐乳?这些名字听起来怎么那么怪?
程馨几个表妹等人,接过配方左看右看,还霉豆腐,都发霉了,怎么吃?包括臭豆腐也一样,都臭了……
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