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把五花肉放在手里，精品砍柴刀贴着五花肉的皮，往下一切，精品砍柴刀锋利的刀刃在一层肥肉与猪皮之间切割。
把猪肉和猪皮分离。
一块色泽红润，肥瘦夹层的五花肉整理好了。
把五花肉掀开，不整齐的肉切掉，扔在一旁，他拿着这块五花肉，缓缓的往岸上走去。
“族长！我已经把竹筒里面的猪皮，全部挤上了九层塔的汁/液。”见到张小川上岸来，杨贝站起身体，拍了拍手掌说道。
张小川望过去，几个竹碗里面的猪皮，上面是一层绿色的汁/液，与白色的猪皮混合在一起，染绿了。
“不错。”
张小川竖起了大拇指。
“嘻嘻！”杨贝双手往后互相抓着，笑了笑。
张小川对着她笑了笑，走向火堆。
“嗤嗤！”
刚刚靠近火堆，一道猪肉被烧出油脂的声音响起，张小川望过去，那一大块的猪油脂已经被孙乔切好。
每一块都是几厘米大小，很均匀。
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