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做好这些,张小川端着装有西红柿的大盆,走到一个的中式的大炒锅面前,放在了一旁。

“张爷!!”

张专和王石跟了上来。

张小川扭头,看向了张专道:“张专,你现在给我拍一些的蒜末过来,我现在需要用!!”

“好!!”张专得到命令,扭头离去。

张小川看向剩下的王石道:“王石,把我们获得的黄油取出来,我现在要用。”

王石也扭头,去餐车哪儿取黄油。

看着两人离去,王小倩好奇的看了张小川一眼道:“张爷,你这是要做什么?”

张小川看着王小倩,微微笑道:“做一道,配着羊小排吃的调料汁,对于羊小排来说,最为合适的。”

王小倩眼睛一亮、:“用西红柿?”

张小川dainty道:“是的,用西红柿来制作,这西红柿酸甜可口,把西红柿的皮去掉后,西红柿皮上的那种果涩味就消失了,剩下的是酸甜的味道,用来制作调味品,再适合不过了。”

王小倩深深点了点脑袋。

张小川拿着铁锅,装了一些的清水,打开火,火焰猛的窜起,张小川开始的热锅洗锅。

等锅里面的水热了之后,张小川把大炒锅刷洗干净,重新的放在了那火架上面存放。

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