带崽暴富后,战死的相公回来了 第74章 肉酱面

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

郭喜春也不是没有吃过田螺肉，以前日子艰难的时候，她也不是没有偷偷捡回家吃过，可这东西肉又小，煮出来还腥，吃起来还会嚼一嘴泥沙，实在是难以下咽，对妹妹的话，她很是怀疑。

如今家里虽然艰难，但也不至于到了要吃这田螺的时候，她想劝劝妹妹，可看着她提着桶一脸宝贝的样子，终究是把话咽了回去。

算了，自己这个妹妹如今越发爱捣鼓些稀奇古怪的吃食，由着她去吧。

郭喜安提着桶进了厨房，先加水把田螺反复搓洗几遍，用清水冲洗干净，再往一个大盆里放上半盆水，水里加些盐搅拌均匀，然后将洗过几遍的田螺倒入盐水中等它吐沙。

等田螺把肚子里的沙全部吐干净也要一会儿功夫，郭喜安趁这会儿空挡准备做晚饭了。

早上的时候，她煮的面条孩子们都很喜欢，她承诺了晚上还给他们做得，所以今晚上就是吃面条。

煮面条简单，郭喜安先把买来的五花肉拿了出来，准备做一个肉酱。

将五花肉剁成肉沫，不用太碎，这样做出来的肉酱才有颗粒感，再准备好葱姜蒜末后起锅烧油，油热倒入肉沫，先把肉沫炒出香味和油脂，再倒入葱姜蒜沫继续煸炒出香味后，加入豆瓣酱、酱油、盐巴和白糖继续翻炒。