第438章 他那是嫉妒
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“亏待不了你的,不愿意吃丸子,主人就给你包饺子,你看中不?”
“小狮子”呜呜了两声,转身向山里就跑,快到膝盖的积雪,对它的速度根本一点影响都没有!
李青云这自然不是难为“小狮子”,对于它来说,下雪天出去打猎,比平时反而更容易一些!
一个小时后,“小狮子”叼着一头30多斤的小公鹿跑了回来。
这是当年的小鹿,冬天吃起来味道最鲜美!
李青云狠狠表扬了一番“小狮子”,然后支上案板,拿出刀子忙碌了起来。
首先,鹿皮绝对不能扔。
这玩意隔潮性能很好,留着擦玻璃、擦车,甚至是做沙发,都是好材料。
鹿肉更是一点不能扔。
至于内脏,正好大嘴哥出来了,就交给他处理吧!
有句话叫会者不难,难者不会,李青云只用了半个多小时,就把一头小鹿肢解完了。
因为是屠夫和厨子一手抓,所以他对肉的分类很细致。
小排、里脊、肚皮……都被他分门别类收了起来。
之后做菜的过程就喜庆了!
他直接把要帮忙的田静赶了出去,点名就要大光头。
这就叫折磨!
想干的就不让你干,不想干的,一刻都不让你停!
第1个大活儿就是剁肉肉。
要做鹿肉丸子,必须把鹿肉剁碎,十几个人吃,肯定是越多越好!
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