第324章 小笼包的兄弟
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那边新店装修,周老板拍着胸脯说都给他用最环保的材料,最后再给他上一个空气什么东西,大概意思就是半个月就给他竣工。
所以白叶直接聊好了四个人,三男一女。
有个女孩,白叶也挺意外的,这行业女性并不多。毕竟后厨不是啥轻松的工作,冬天还好,夏天太热,而且都是油烟子,还要颠勺啥的。
所以难得有个女孩子应聘,白叶直接答应下来了。
这四个人里,有三个都在附近,还有一个在别的城市,说想要来东北这边发展,要过几天才能到。
白叶索性让他们都下周一来报到,反正今天周五了,正好下周一能一起过来培训。
聊的差不多了,白叶才开始准备剥虾。
冰箱里的冰块放在盆里,河虾一键操作剥掉虾壳,直接放在了冰水里。
然后就是剥虾脑,炒虾壳。
十斤的河虾啊,壳子一锅竟然没放下。
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