第929章 爱吃茄子?好办!
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因为徐老爱吃茄子,白叶正好脑子里的茄子菜多的都能打架,索性今天就弄个茄子为主的一桌菜。
不说别的菜系,就光是他们东北菜,都有好多关于茄子的菜肴。
比如说,蒜茄子、地三鲜、豆角烧茄子、肉沫茄子、鲶鱼熬茄子,另外还有炸茄盒。
此外他这几个月实习也没少学新菜肴,比如说船娘茄子也是典型的茄子菜。
不过徐老再爱吃茄子,这一桌菜也不能光是茄子,否则别人怎么吃。
白叶已经蒸了一个蒜茄子,准备一会儿做一道船娘茄子和鲶鱼熬茄子,既不单调,有荤有素也好吃。
顺便再给孩子们做几个茄盒藕盒的,炸一盘子一人分一个也不会觉得油腻。
其他的菜肴就由着他来做了。
他们那边做一桌子饭菜,是讲究着鸡鸭鱼肉都有的。
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