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譬如冯夫人,便是少量多次。她会注七到八次水,这样调出来的茶,别有一番滋味。
最后是分茶,也就是用茶匙加水或汤瓶注汤,使茶汤形成幻变图案。
有绘画技艺高超的,能在茶汤上做出一副山水画,精妙绝伦。
整个茶百戏过程繁琐复杂,稍有不慎,便会前功尽弃。但这样点出来的茶,亦是回味无穷。
而此刻,冯夫人刚好完成击拂这个步骤,正在分茶。
茶香四溢,江吟不用看都知道,冯夫人这次用的是产自上清峰的蒙山茶。
她就守在门口,一动不动的看着冯夫人。等她分完茶起身,她便立马冲了过去。
可惜,旁人以为她也是抢茶的人,并未相让。
而冯夫人,也在人挤人的时候,从茶肆后门离开了。
江吟急得直跺脚,而茶肆的茶博士,也终于看到了这个东家,这才连忙过来告罪,随即带她从后门出来。
从后门出来后,江吟只看到了冯夫人的衣角。她顾不得其他,拎起裙角就开始追。
“姑姑,姑姑等等我。”江吟边追边喊,希望冯夫人能等等她。
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