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讲究点的人家把豆腐切成麻将大小的块状,至于那些粗枝大条的人家,则是直接一块豆腐端上桌,你一筷头我一筷头,蘸上点自家做的黄豆大酱,就着秋后的葱白往嘴里塞。

豆腐号称素中荤,加上用孙建平的秘制卤点出来的豆腐味道堪称一绝,所以在这天晚上,全村人都品尝到了这一难得的美味。

“这年月,吃块豆腐就算过年了!”老曹盘腿坐在炕桌边,夹起一块豆腐,蘸了点自家做的黄豆酱,放进嘴里,慢慢咀嚼。

该说不说孙建平他们几个做的豆腐味道真不赖,细腻软滑,入口余香,比鱼肉都好吃。

“就是没油,要是有油,煎点豆腐吃,那他么的……”曹春贵也夹起一筷头子放进嘴里,眯着眼想美事。

“有点油不够你糟践的,还煎豆腐呢!”李秀芝骂了一句,给孙建平夹了好大一块豆腐,“建平吃,你这干了一天活了,可得多吃点。”

“谢谢嫂子……”孙建平扭头看了一眼放在外边的豆腐,“叔,今晚就能全冻上了吧?”

“那指定的!”老曹又夹了块豆腐放进嘴里,“等会春贵你和建平俩把豆腐都搬到西仓房去,省得半夜耗子出来祸祸。”

“喵!”趴在炕头睡了一天的狸花猫缓缓站起身,身子弓成一座拱桥,尾巴竖得像旗杆一样笔直,冲老主人中气十足叫了一声!

有喵子在,你还怕耗子?

放心,靠谱!

吃过晚饭,孙建平和曹春贵俩人又忙活起来,将一板一板的豆腐送到西厢房里保存起来,李秀芝也没闲着,她把今天用过的木盆和方盘通通洗涮了一遍,又把明天要用的豆子泡好。

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