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远月学园祭结束的第二天,在董事会的支持下,切蓟成功当选了远月学园的新总帅。

“对于继任远月总帅的位子,我是带着十足的诚惶诚恐接下的。上一任总帅切仙左卫门老先生在任期间的功绩,所有人都有目共睹,如果我在任期间做出了成绩,那么多半要归功于老先生给我打下了足够坚实的基础……”

继任宣言中,切蓟表现得十足低调和谦虚。

不过这都和李想没有什么关系,在确定对方会继任下一任远月总帅后,他就放弃了上学,现在正和仙左卫门讨论之后的行动方针。

“蓟计划以远月为中心,成立中枢美食机关,将新料理的开发交给一批经过他挑选的‘优秀厨师’,其他的厨师只需要按照中枢美食机关的意志,学习中枢美食机关研究成型的料理即可。”

在李想询问仙左卫门,为何董事会支持切蓟成为新总帅的原因时,老人给出了这样的回答。

“他的提议,无疑能够减少在新料理和新菜式开发方面投入的资金。培养学生的成本也会大大降低,因为在远月学园的人才培养成本中,学生试验新菜品导致的食材原料损耗一直都是大头。”

仙左卫门简单分析道。

其实远不止如此,明眼人都能看得出来,所有人都只学习现成的菜式,远月的淘汰率一定会大幅降低,以至于课程时间都能减少很多。像是月飨祭、秋季选拔之类的活动也在没有举办的必要,在减少成本的同时,却能多“生产”更多的厨师人才。

降低成本而提高产出,资本家最喜欢的就是这些东西了。

可是,李想和仙左卫门都能够看出其中的陷阱。

远月之所以能够在料理界拥有如此之大的影响力,就是因为远月严苛的淘汰制度。

让所有学生都学习现成的菜谱,这也就意味着远月从一个不走寻常路,只培养创造性人才厨师精英的学校,降级成为一所批量培养一般厨师人才的学校了。

对于切蓟而言,他能够实现自己变革厨师界的理想。在远月的所有学生,学习的都是他认为是“美食”的食谱。通过这些学生,率领中枢美食机关的他的影响力将会大大提升。

对于董事会而言,切蓟的管理方针,能够带来更多的盈利,远月学园的经营从来都不是一个盈利项目,以这些董事会成员看来,远月学园甚至干脆关掉算了,凭借远月品牌下的度假村和酒店,少掉了学校这个吞金的无底洞,他们能够赚到更多的钱。

对于支持他的远月十杰而言,他们能够加入切蓟所统帅的中枢美食机关,在钻研料理方面,他们能够获得比以前更多的支持。

而对于一些凭借运气勉强在远月生存下去的学生而言,切蓟的做法提高了他们毕业的几率,也是有好处的。

真正受到打压的,是那些在厨艺方面有所天分,但又不算最顶尖的学生们。

切蓟的做法,等同于将他们与吊车尾学生们一视同仁。

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