第84章 比试做鱼

趁着热乎，他们先尝了一下沈漾的松鼠桂鱼。

鱼肉一入口，糖醋汁的味道十分明显，这几人里面，有个平日里不怎么喜欢糖醋味的，皱着眉头吃进去之后，瞬间就舒展了眉头。

看着他们的表情，沈漾就知道差不多是稳了，她自己也拿了一双筷子尝尝，不错，是她的水平。

那边的清蒸鱼也好了，几人又跑到那边去尝尝，沈漾也过去，她总得熟悉一下这几位师傅的实力。

何亚伟看沈漾吃了自己的鱼，也过去尝尝沈漾做的松鼠桂鱼。

炸了大概七八分钟，沈漾拿了漏勺把鱼都捞了出来。

她从橱柜里拿出一个碟子。

接下来最关键的，就是糖醋汁了。

松鼠桂鱼好不好吃，就在于这个糖醋汁调的怎么样了。

沈漾拿出自己熬出来的酱，这是用番茄做的，她这锅里放入白糖还有番茄酱，等白糖化了之后再放白醋，然后倒入水淀粉，等熬的顺滑一些，就可以把糖醋汁淋在鱼肉上面了。

这一吃，何亚伟已经有些对沈漾的手艺折服了。

几人也是连连点头：“还是沈老板的这道菜更加惊艳一些。”

何亚伟嗯了一声：“确实，你是有本事教我们的。”

沈漾微微一笑，可算是拿下了，接下来可就顺利的多了。

她先摸清楚这几位师傅的实力，然后开始把自己做菜的方式顺序以及如何调味教给他们。

橙红色的糖醋汁淋上去，香味立马就出来了。

已经到了最后一步，沈漾拿出青豌豆和松子仁。

摆在盘子上的松鼠桂鱼十分漂亮，鱼头鱼尾翘起，中间的鱼肉就像是一粒粒的松子一样。

闻见香味，几人咽了口唾沫，刚刚一直瞧着沈漾怎么做的，现在才去看看何亚伟那边的清蒸鱼。

何亚伟气定神闲地等着鱼出锅，沈漾那边的情况他自然也看在眼里，不得不说，这个沈漾有几分本事，现在就看看他们各自的味道怎么样了。