第387章 着名小吃古猗园小笼 余知乐给大家带来惊喜的交通工具

老板说完之后，又麻溜的给了几个醋碟放在了大家旁边，然后就去招呼别的客人了。

“这么小的包子里还有汤汁啊。”

“咱们就按照这老板的说法吃吧。”

几人听着都觉得有趣的很，然后就开始按照老板的说法吃了起来。

果然这一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。

对于第一次吃的人来说，一口咬下去，要么汤汁尽失，要么一口包下去，然后被滚烫的汁水烫到口腔。

他第一次吃的时候就是这样，不过那汁水是真的鲜美无比，让人恨不得连舌头都吞下去。

小笼包他吃过不少，但是像这个小笼汤包一样鲜美，一样爆汁的还真只在上海吃过。

“是这样，我们这小笼包是正宗的古猗园小笼。”

“说起来啊，可是诞生于清末同治十年，这古猗园小笼汤汁和馅料都是秘制的，可全靠师徒薪火相传。”

“好吃，这也太好吃了。”

“我还能吃十笼！”

刘志远迫不及待的尝了一个之后，立刻发表雄心壮志。

“我们家这门手艺也是传儿不传女的。”

这店老板说的是真是假，大家自然不知道，不过对这东西却又多了几分期待，百年传承的手艺啊。

“咱家这小笼包皮薄馅多，如果一口咬下去，要么烫得直吐舌头，要么因大咬一口而汤汁尽失。”

“正确的吃法是，先小咬一口，咬出个小洞，就着吸吮，把汤汁美美地吸咂品味了，再吃包子的皮和馅儿。”

“就是咱们俗话说的：一口开窗，二口喝汤，三口吃光。”